Nach dem aktuell veröffentlichen Rechenschaftsbericht der Untersuchungsämter für das Jahr 2018 wurden 504.730 Betriebe kontrolliert sowie 366.986 Proben von Lebensmitteln und Bedarfsge-genständen mit Lebensmittelkontakt untersucht.
Der Instagram- und YouTube-Influencer @inscopenico hat zusammen mit dem Lebensmittelhersteller Followfish einen Social Media Shitstorm ausgelöst.
Foodwatch International hat einen internationalen Test für Babymilchprodukte durchgeführt: Fast alle getesteten Babykonservenprodukte enthielten, wie berichtet, MOSH/MOAH-Rückstände.
Nach dem aktuell veröffentlichen Rechenschaftsbericht der Untersuchungsämter für das Jahr 2018 wurden 504.730 Betriebe kontrolliert sowie 366.986 Proben von Lebensmitteln und Bedarfsge-genständen mit Lebensmittelkontakt untersucht.
Aufgrund aktueller Monitoring-Daten hat die Europäische Kommission Höchstgehaltsänderungen bzw. Differenzierungen bei den Cadmum-Grenzwerten für bestimmte Lebensmittelkategorien vorgeschlagen.
Üblicherweise berichten wir nur über bereits verabschiedete Verordnungen, wenn es um die Nichterneuerung von Zulassungen für Pestizidwirkstoffe geht. Heute machen wir eine Ausnahme, weil das Vorhaben zum Verbot von Chlorpyrifos derzeit im Eiltempo vorangetrieben wird.
Bei der aktuellen herbstlichen Witterung sprießen die Pilze nicht nur in unseren heimischen Wäldern und lassen die Pilzliebhaber mit Körben und Messern ausschwärmen. Das Angebot an Kulturpilzen ist ganzjährig verfügbar und wird immer vielfältiger.
Der Instagram- und YouTube-Influencer @inscopenico hat zusammen mit dem Lebensmittelhersteller Followfish einen Social Media Shitstorm ausgelöst.
Die Einfuhrkontrollen an den EU-Außengrenzen werden u.a. verschärft für
In den letzten Tagen kam es zu einer vermehrten Meldung an Rückrufen von Lebensmitteln in denen eine Listerienkontamination nachgewiesen werden konnte. Eine regelmäßige, präventive mikrobiologische Kontrolle von Rohwaren kann die Qualität ihrer Produkte sichern.
Lebensmittelbedingter europaweiter Listeriose-Ausbruch konnte aufgeklärt werden.
Das ist das Horror-Szenario, das jeder Hersteller fürchtet: der öffentliche Produktrückruf aufgrund akuter Verbrauchergefährdung. Die Firma Ozean Fischgroßhandel im niedersächsischen Ostercappeln musste vor kurzem eine große Anzahl Ihrer Trockenfrischprodukte zurückrufen.
Deutschland: Über 50% der untersuchten Proben waren rückstandsfrei und nur bei 1% wurden Überschreitungen festgestellt.
Im AGROLAB RADAR 09/19 haben wir Sie über eine nachgewiesene Listereinkontamination von tiefgekühlten Mais informiert (General News: Listerien waren im TK-Mais (DE)). Heute möchten wir Sie zu diesem Thema über eine Entscheidung des ALTS informieren.
Am 16./17. September fand wieder der alljährliche Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK) in Düsseldorf statt, ein Pflichttermin für alle, die in der Obst- und Gemüse-Branche Rang und Namen haben.
Im AGROLAB RADAR 09/19 haben wir Sie über eine nachgewiesene Listereinkontamination von tiefgekühlten Mais informiert (General News: Listerien waren im TK-Mais (DE)). Heute möchten wir Sie zu diesem Thema über eine Entscheidung des ALTS informieren.
Die Verordnung EU 2019/1559 tritt am 07.10.2019 in Kraft und sieht die folgenden Änderungen vor, die 6 Monate später gelten („deferral period“ / „grace period“), d.h. ab 07.04.2020.
In den wenigen Bereichen, die innerhalb der Europäischen Union noch nicht harmonisiert sind, gilt das Prinzip der gegenseitigen Anerkennung. Das verlangt, dass die in einem anderen europäischen Mitgliedstaat rechtmäßig hergestellten und vermarkteten Produkte grundsätzlich auch in allen anderen Mitgliedstaaten verkehrsfähig sind und verkauft werden dürfen.
Die Zulassung für die folgenden Wirkstoffe wurde verlängert.
Ein Unternehmen züchtet Kulturchampignons in den Niederlanden. Die Pilze werden vor der Ernte mitsamt dem Substrat ins Nachbarland Deutschland gebracht und dort frisch geerntet, verpackt und auch verkauft. Als Ursprungsland wurde „Deutschland“ auf die Packungen gedruckt. Ist das korrekt?
Auch in 2019 wird ein schlechter Ernteertrag bei Vanilleschoten prognostiziert.
Die Vorjahresernte fiel schon schwach aus und auch in der diesjährigen Saison wird nach Angaben des Vanille-Exportverbandes von Madagaskar, von wo 80 % des Weltmarktes bedient werden, mit weiteren Einbußen um 20-25% gerechnet.