Lebensmittel News

Babynahrung

Definition „Pestizidrückstände“ für Babynahrung soll geändert werden

Zurzeit existieren für „Pestizidrückstände“ in Lebensmitteln des allgemeinen Bedarfs und für Babynahrung Unterschiede in der Definition.

MEHR

Cereals

Frühstückscerealien – ÖKOTEST-Studie weist auf Risiken hin

Das Verbrauchermagazin Ökotest hat 50 verschiedene Frühstückscerealien auf Schadstoffe untersuchen lassen. Trotz der Anstrengungen hinsichtlich der Acrylamid-Reduzierung fanden die Verbraucherschützer teilweise hohe Belastungen.

MEHR

Schere

Nachweis neuer Gentechnikverfahren

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat ein Forschungsprojekt aufgelegt mit dem Ziel ein Nachweisverfahren für sogenannte Genome Editing zu entwickeln.

MEHR

Hüttenkäse

Danone-Werk in Rosenheim schließt zum 31.8.2021

Der deutsche Produktionsstandort des Danone-Konzerns in Bayern, an dem von 160 Mitarbeiter:innen Joghurt und Quarkerzeugnisse produziert wurden, schließt Ende August.

MEHR

Reh

Angebot im Bereich der Tierartenbestimmung nochmals erweitert

AGROLAB LUFA GmbH in Kiel erweitert erneut das Analysenportfolie. Nach Känguru, Feldhase und Kaninchen sind nun auch die heimischen Hirscharten im Wildtierarten-Portfolio enthalten.

MEHR

RASFF

Obst und Gemüse: Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren,

MEHR

Analytik

Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

MEHR

Zitrusfrüchte

Kommt die Erweiterung der Kennzeichnungspflicht für Zusatzstoffe bei Obst und Gemüse?

Im Detail geht es um die Kennzeichnung von zugelassenen Schalenbehandlungsmitteln, die zur Haltbarmachung von frischem Obst und Gemüse verwendet werden.

MEHR

Obst

Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch.

MEHR

Allergene

Allergenkennzeichnung – neue Beurteilungswerte für Deutschland

Die amtlichen Labore für die Lebensmittelüberwachung streben Bundesland- übergreifend einheitliche Bewertungsgrundlagen an. Die Harmonisierung erfolgt im Rahmen des ALTS*). Die neuen Allergen-Beurteilungswerte orientieren sich an den Empfehlungen des VITAL®**) Scientific Expert Panel (VSEP)(2019).

MEHR

Biolebensmittel

„Bio-Lebensmittel im Aufwind“…

…lautet das Fazit einer PwC Studie, die gerade veröffentlicht wurde. Demnach greifen 90% der Verbraucher*innen gelegentlich und 37% regelmäßig zu Bioprodukten beim Lebensmitteleinkauf.

MEHR

soja

AGROLAB LUFA erweitert das GVO-Analytikangebot von Soja

Unser Labor AGROLAB LUFA GmbH erweiterte erfolgreich sein Portfolio für die Analytik von gentechnisch veränderten Organismen (GVO). Von jetzt an können 15 in der Europäischen Union (EU) zur Einfuhr und Verarbeitung erlaubten gentechnisch veränderten Sojapflanzen nachgewiesen und auch quantitativ bestimmt werden.   

MEHR

RASFF

Obst und Gemüse: Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren,

MEHR

Analytik

Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

MEHR

Pestizide

Drohender Entzug der Zulassung für PSM-Wirkstoff alpha-Cypermethrin

Insektizid-Wirkstoff alpha-Cypermethrin darf womöglich bald nicht mehr verwendet werden.

MEHR

Paragraf

Obst und Gemüse: Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert

Die Zulassung für die folgenden chemischen Wirkstoffe wurde in der Durchführungsverordnung 2021/52 (EU) vom 22. Januar 2021 verlängert:

MEHR

Umwelt

EcoScore Label – eine gute Idee, aber …

Der gerade in vielen europäischen Ländern akzeptierte Nutri-Score ermittelt den Nährwert eines Produktes und stellt ihn vereinfacht über einen Farbcode von grün bis rot dar. Jetzt wurde in Frankreich ein weiteres neues Front-of-Pack-Label vorgestellt - der EcoScore.längert:

MEHR

Insekten Brot

EFSA Meinung zu essbaren Insekten

Gelbe Mehlwürmer: Zulassung als neuartiges Lebensmittel voraussichtlich noch dieses Jahr

MEHR

RASFF

Obst und Gemüse: Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren.

MEHR

Analytik

Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

MEHR

Brombeeren

Verkürzte Zulassungsfrist für mehrere PSM-Wirkstoffe - Cyantraniliprol

Die EU-Kommission hat mit der Verordnung (EU) 2020/856 der Kommission die Zulassungsdauer mehrerer Wirkstoffe verkürzt, wie wir bereits berichtet haben. Hier noch ein Hinweis zu Cyantraniliprol aus dem Kleingedruckten.

MEHR