Infos

LUFA

AGROLAB LUFA fait évoluer sa méthode d’analyse de la choline et l'étend à la carnitine

Depuis le 1er juillet 2026, AGROLAB LUFA a mis à jour sa méthode d'analyse de la choline et l'a étendue à la carnitine. Depuis le 1er juillet 2026, AGROLAB LUFA a mis à jour sa méthode d'analyse...

Lire la suite

Lysteria

Activité de l’eau et pH : paramètres clés pour la conformité aux nouvelles exigences relatives à Listeria monocytogenes

Avec l’entrée en vigueur du règlement (UE) 2024/2895 à compter du 1er juillet 2026, les fabricants de denrées alimentaires prêtes à consommer (RTE) seront tenus de démontrer de manière plus...

Lire la suite

AGROLAB Umwelt Schweiz AG va inaugurer un centre d'analyse à Wallisellen

AGROLAB Umwelt Schweiz AG lance ses activités d'analyse à Wallisellen

Un démarrage réussi à Wallisellen : AGROLAB Umwelt Schweiz AG a lancé ses activités. Son équipe expérimentée offre aux clients suisses des délais d'intervention rapides et des analyses...

Lire la suite

EU Flag

Évaluation actualisée des risques par l'EFSA concernant les dioxines et les PCB de type dioxine dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux

L'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) a publié un avis scientifique actualisé sur les « dioxines » (dibenzo-p-dioxines et dibenzofuranes polychlorés (PCDD/F) ainsi que les biphényles...

Lire la suite

Carte

Les 40 ans du groupe AGROLAB : un modèle de réussite bavarois qui rayonne en Europe

Quiconque se rend au siège social d’AGROLAB GROUP à Landshut ressent immédiatement ses racines de Basse-Bavière. Mais en jetant un œil aux laboratoires situés hors d’Allemagne, on constate la...

Lire la suite

Drapeau de l'Italie

L'Italie renforce sa législation nationale en matière alimentaire

En avril, l'Italie a adopté une loi visant à protéger les denrées alimentaires et l'agriculture. Celle-ci crée de nouvelles infractions pénales, alourdit les sanctions et renforce les contrôles afin...

Lire la suite

Zeitungsstapel

Short notes - Kurz notiert (07/26)

Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.+++ Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will...

Lire la suite

Michael Witiska

Les 40 ans d'AGROLAB GROUP : la précision derrière les chiffres

Lorsque Michael Witiska a rejoint AGROLAB GROUP en 2012, deux mondes se sont rencontrés. D'un côté, la grande industrie au rythme effréné dont il était issu, et de l'autre, une entreprise familiale...

Lire la suite

Food Revolution 2026

Nous y étions – Food Revolution 2026

Le deuxième symposium, intitulé « Food Revolution », s'impose comme une plateforme interdisciplinaire majeure pour les débats sur une production alimentaire holistique, durable et tournée vers...

Lire la suite

Sans organismes génétiquement modifiés

Nous y étions – Non-GMO Summit 2026

Le Non-GMO Summit 2026, qui s'est tenu le 13 mai à Francfort, était placé sous le signe de la future réglementation des nouvelles techniques génomiques (NGT) et de leurs répercussions sur le secteur...

Lire la suite

Pesticides

L'acide trifluoroacétique (TFA) dans les fruits et légumes

Une série d'analyses menées en 2025 par le Laboratoire d'analyses chimiques et vétérinaires (CVUA) de Stuttgart s'est penchée sur les résidus de TFA dans les fruits et légumes. Nous vous en résumons...

Lire la suite

Cuisine végétalienne

Presque toutes les alternatives végétales à la viande contiennent des mycotoxines

Les aflatoxines, le désoxynivalénol, la zéaralénone et l'ochratoxine A ne sont que quelques-unes des toxines les plus courantes produites par des champignons qui se développent sur les plantes. On...

Lire la suite

Drapeau de l'UE

Publication des données 2024 des contrôles européens des résidus de pesticides par l'EFSA

L'EFSA a publié le rapport annuel sur les données des contrôles européens des résidus de pesticides dans les denrées alimentaires en 2024. L'EFSA a publié le rapport annuel sur les données des...

Lire la suite

Dr. Torsten Zurmühl

40 ans du GROUPE AGROLAB : de pionnier de l'informatique à architecte de la fiabilité des processus

Dans notre série anniversaire, nous mettons en lumière les personnalités qui ont marqué l’AGROLAB GROUP. Après notre directeur général de la première heure, Paul Wimmer, voici aujourd’hui un homme...

Lire la suite

Biosol Rumania

Le groupe AGROLAB ouvre son premier laboratoire environnemental en Europe de l'Est

Avec l'acquisition de Biosol à Ploiești, en Roumanie, AGROLAB GROUP a ouvert son premier laboratoire environnemental spécialisé en Europe de l'Est, renforçant ainsi considérablement sa présence...

Lire la suite

Dr. Paul Wimmer

Les 40 ans du GROUPE AGROLAB : comment un « projet parallèle » est devenu l'œuvre d'une vie

Lorsque nous jetons aujourd’hui un regard rétrospectif sur les 40 ans de l’AGROLAB GROUP, nous nous retrouvons en avril 1986. C’est la naissance d’une entreprise qui n’a jamais été planifiée sur une...

Lire la suite

Avocado

Des avocats espagnols retirés du marché en France

Les autorités françaises ont retiré du marché des avocats en provenance d'Espagne. La raison : des concentrations élevées en plomb. Les autorités françaises ont retiré du marché des avocats en...

Lire la suite

Poulet

Les vers de terre sont une source de PFAS dans les œufs de poules élevées en plein air

Une étude menée par l'Institut national de la santé publique et de l'environnement (RIVM) a montré que les œufs issus d'élevages domestiques peuvent présenter des teneurs en PFAS nettement plus...

Lire la suite

rayon de supermarché

Résidus chimiques et antibiotiques : la confiance des consommateurs commence en laboratoire.

Dans le secteur alimentaire, la sécurité n'est pas une option, mais le fondement de la confiance entre les marques et les consommateurs. Le dernier rapport EFSA-Eurobaromètre 103.3 (2025) délivre un...

Lire la suite

La famille qui mange ensemble

Tendances alimentaires en Europe

Le site web « foodnavigator.com » affirme avoir identifié de nouvelles tendances dans le secteur alimentaire et dans la demande des consommateurs. Le site web ‘foodnavigator.com’ affirme...

Lire la suite

40 years collage

D'une start-up à Oberhummel à un réseau européen de laboratoires

D’un petit laboratoire installé dans une ancienne école à un réseau de laboratoires à l’échelle européenne : depuis 1986, AGROLAB se développe grâce à un esprit pionnier, des valeurs solides et...

Lire la suite