Infos

Food Revolution 2026

Nous y étions – Food Revolution 2026

Le deuxième symposium, intitulé « Food Revolution », s'impose comme une plateforme interdisciplinaire majeure pour les débats sur une production alimentaire holistique, durable et tournée vers...

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Sans organismes génétiquement modifiés

Nous y étions – Non-GMO Summit 2026

Le Non-GMO Summit 2026, qui s'est tenu le 13 mai à Francfort, était placé sous le signe de la future réglementation des nouvelles techniques génomiques (NGT) et de leurs répercussions sur le secteur...

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Pesticides

L'acide trifluoroacétique (TFA) dans les fruits et légumes

Une série d'analyses menées en 2025 par le Laboratoire d'analyses chimiques et vétérinaires (CVUA) de Stuttgart s'est penchée sur les résidus de TFA dans les fruits et légumes. Nous vous en résumons...

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Cuisine végétalienne

Presque toutes les alternatives végétales à la viande contiennent des mycotoxines

Les aflatoxines, le désoxynivalénol, la zéaralénone et l'ochratoxine A ne sont que quelques-unes des toxines les plus courantes produites par des champignons qui se développent sur les plantes. On...

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Drapeau de l'UE

Publication des données 2024 des contrôles européens des résidus de pesticides par l'EFSA

L'EFSA a publié le rapport annuel sur les données des contrôles européens des résidus de pesticides dans les denrées alimentaires en 2024. L'EFSA a publié le rapport annuel sur les données des...

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Dr. Torsten Zurmühl

40 ans du GROUPE AGROLAB : de pionnier de l'informatique à architecte de la fiabilité des processus

Dans notre série anniversaire, nous mettons en lumière les personnalités qui ont marqué l’AGROLAB GROUP. Après notre directeur général de la première heure, Paul Wimmer, voici aujourd’hui un homme...

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Biosol Rumania

Le groupe AGROLAB ouvre son premier laboratoire environnemental en Europe de l'Est

Avec l'acquisition de Biosol à Ploiești, en Roumanie, AGROLAB GROUP a ouvert son premier laboratoire environnemental spécialisé en Europe de l'Est, renforçant ainsi considérablement sa présence...

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Dr. Paul Wimmer

Les 40 ans du GROUPE AGROLAB : comment un « projet parallèle » est devenu l'œuvre d'une vie

Lorsque nous jetons aujourd’hui un regard rétrospectif sur les 40 ans de l’AGROLAB GROUP, nous nous retrouvons en avril 1986. C’est la naissance d’une entreprise qui n’a jamais été planifiée sur une...

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Avocado

Des avocats espagnols retirés du marché en France

Les autorités françaises ont retiré du marché des avocats en provenance d'Espagne. La raison : des concentrations élevées en plomb. Les autorités françaises ont retiré du marché des avocats en...

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Poulet

Les vers de terre sont une source de PFAS dans les œufs de poules élevées en plein air

Une étude menée par l'Institut national de la santé publique et de l'environnement (RIVM) a montré que les œufs issus d'élevages domestiques peuvent présenter des teneurs en PFAS nettement plus...

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rayon de supermarché

Résidus chimiques et antibiotiques : la confiance des consommateurs commence en laboratoire.

Dans le secteur alimentaire, la sécurité n'est pas une option, mais le fondement de la confiance entre les marques et les consommateurs. Le dernier rapport EFSA-Eurobaromètre 103.3 (2025) délivre un...

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La famille qui mange ensemble

Tendances alimentaires en Europe

Le site web « foodnavigator.com » affirme avoir identifié de nouvelles tendances dans le secteur alimentaire et dans la demande des consommateurs. Le site web ‘foodnavigator.com’ affirme...

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40 years collage

D'une start-up à Oberhummel à un réseau européen de laboratoires

D’un petit laboratoire installé dans une ancienne école à un réseau de laboratoires à l’échelle européenne : depuis 1986, AGROLAB se développe grâce à un esprit pionnier, des valeurs solides et...

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Oberhummel

Les 40 ans du GROUPE AGROLAB : d’Oberhummel à l’Europe

Avec le recul, l'histoire d'AGROLAB GROUP semble presque trop logique. Elle commence en 1986, non pas dans une tour de bureaux vitrée, mais à Oberhummel. Entre les plaines alluviales de l'Isar et...

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Bateaux

Nous y serons - 2e Food Revolution 2026

Après l'édition de 2024 à Parme, le deuxième symposium « Food Revolution » se tiendra cette année du 11 au 13 mai à Mestre (Venise). AGROLAB Alimentalia est l'un des sponsors de...

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Cadmium

Cadmium : un enjeu clé pour la sécurité sanitaire

Suite à la publication de l’ANSES, le besoin de mieux maîtriser l’exposition au cadmium se confirme. Présent dans notre environnement, il impacte directement la chaîne alimentaire et certaines...

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Pétrole

MOSH/MOAH – Projets de nouveau règlement européen, surveillance et analyse

Les derniers projets de loi et recommandations en matière de surveillance reflètent une approche réglementaire européenne globale. Celle-ci vise à garantir la sécurité alimentaire en fixant des...

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AGROLAB își extinde în continuare certificările pentru mediu și energie

AGROLAB poursuit le développement de ses certifications environnementales et énergétiques

AGROLAB GROUP poursuit le développement de son orientation vers une utilisation responsable des ressources : un nombre croissant de sites répond aux exigences en matière de management...

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Drapeau de l'UE

La Commission européenne annonce des contrôles à l'importation plus stricts et plus fréquents

La Commission européenne a publié une déclaration annonçant des exigences plus strictes et des contrôles plus fréquents pour les produits importés, notamment en matière de bien-être animal et de...

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Laboratoire AGROLAB en Roumanie

AGROLAB GROUP se développe en Roumanie : nouveau laboratoire à Jebel

AGROLAB GROUP étend son réseau avec un nouveau site en Roumanie. Grâce à l’acquisition d’AMS 2000, AGROLAB renforce sa présence en Europe du Sud-Est et développe davantage son expertise dans...

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Poisson

Étude de l'EFSA sur la consommation de poisson et les connaissances des consommateurs

Une nouvelle étude de l'EFSA examine la fréquence à laquelle les consommateurs de l'UE mangent du poisson susceptible de contenir du mercure et s'ils connaissent les recommandations à ce...

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