AGROLAB Group

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Obstsalat

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BV) stellt in seinem im März 2017 vorgestellten Monitoring Bericht 2015 fest, dass in Deutschland und in der EU erzeugte Lebensmittel nur noch selten mit zu hohen Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet sind.

Milch, Käse, Hygiene, EFSA

In Zusammenarbeit mit verschiedenen Branchenverbänden, Firmen und Lebensmittelinspekteuren entstand eine Handreichung für kleine milchverarbeitende Betriebe insbesondere Hofkäsereien. 

Fruitlogistica

Über 75.000 Fachbesucher aus mehr als 130 Ländern, unser Vortrag zur Herkunftsanalytik lockte viele Fachbesucher ins „FutureLab“

teller, messer, gabel, ernährung

Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat das Meinungsforschungsinstitut forsa rund 1.000 Bundesbürgerinnen und -bürger ab 14 Jahren zu ihren Ess-und Lebensmitteleinkaufsgewohnheiten befragt. Diese zweite Untersuchung nach 2015 zeigt teils signifikante Veränderungen auf. Die wichtigsten Ergebnisse über Deutschland, wie es isst, sind im Ernährungsreport 2017 zusammengefasst.

nachhaltigkeit, energie, umwelt

Nach der erfolgreichen Einführung des Umweltmanagementsystems nach  ISO 14001 hat sich AGROLAB nun auch erfolgreich nach ISO 50001 zertifizieren können. AGROLAB optimiert damit weiterhin sowohl die Umwelt-, als auch die Energiepolitik im Unternehmen und stellt sich damit noch stärker der gemeinsamen Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt.

Salami

Rohes Schweinefleisch kann Hepatitis-E-Viren enthalten. Auch Rohwurst kann davon betroffen sein. In Deutschland sind die registrierten Hepatitis-E-Fälle in den letzten Jahren signifikant gestiegen.

regional, gemüse, bio

„Regional“ und “Bio” wirkt auf Verbraucher zunehmend attraktiv. Konsumenten verbinden mit beiden Kennzeichnungen einen besseren Geschmack und positive Gesundheits- und Umweltaspekte.