Fette, Öle, Nüsse

Unsere Laboranalysen im Überblick

 

Die Analysen von essbaren Fetten und Ölen, Nüssen und Gewürzen beziehen sich hauptsächlich auf die Qualitätssicherung und Verkehrsfähigkeit dieser Ausgangsstoffe.

 

Unser Labor AGROLAB Dr. Verwey B.V. ist für die Probenahme im Zusammenhang mit Aflatoxinanalytik sowie die Probenvorbereitung von Ölsaaten akkreditiert.

 

Beispielhaft untersucht AGROLAB im Speziallabor VERWEY, Barendrecht, folgendes:

 

  • Öle und Fette auf Farbe, Fettsäuregehalt, Pestizidrückstände, Jodzahl, Peroxidzahl und Dioxin
  • Nüsse auf Mykotoxine, Aussehen, Größe, Ölgehalt und Geschmack
  • Gewürze auf PAK-Gehalt, Aflatoxine, verdampfendes Öl und Mikrobiologie

ALOORA Produktinformation Infografik Analytik

 

 

FOSFA-Anerkennung

Seit Beginn der FOSFA besitzt AGROLAB Dr. Verwey B.V. pdf PDF (EN)(253 KB) und AGROLAB am Standort Leinefelde pdf PDF (EN)(246 KB) die FOSFA-Anerkennung.

 

Die FOSFA (Federation of Oils, Seeds and Fats Associations) ist eine internationale Schiedstelle des Welthandels für Ölsaaten, Öle und Fette mit über 1.000 Mitgliedern in 84 Ländern.  Diese Mitglieder sind Erzeuger und Verarbeiter, Spediteure und Händler, Makler und Agenten,  Prüfstellen, Reeder und andere Dienstleistungen für Händler.

 

Die FOSFA verfügt über eine umfangreiche Palette an standardisierten Vertragsvorgaben für den Warenverkehr von Sojabohnen, Sonnenblumenkernen, Raps und anderen, pflanzlichen, marinen  oder raffinierten Ölen und Fetten aus aller Welt, für verschiedene Transportmethoden und Handelsbedingungen. International wird 85% des Welthandels mit Ölen und Fetten über FOSFA Kontrakte gehandelt.