Getreide zählt zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln weltweit. Seine Qualität und Sicherheit sind maßgeblich für die Lebensmittelproduktion und den Handel. Eine systematische Analyse liefert verlässliche Daten zur Zusammensetzung, Reinheit und Unbedenklichkeit – sowohl für Produzenten als auch für Verarbeiter. AGROLAB prüft Getreide und daraus hergestellte Produkte mit validierten Methoden, um die Einhaltung gesetzlicher und kundenspezifischer Anforderungen sicherzustellen.
Unser Analysespektrum
Was wird untersucht?
- Kontaminanten und Rückstände: Mykotoxine, Pestizide, Schwermetalle, Dioxine, PCB, MOSH/MOAH
- Chemisch-physikalische Parameter: Wassergehalt, Proteingehalt, Fallzahl, Sedimentation, Hektolitergewicht, Alveogramm, Extensogramm
- Mikrobiologische Untersuchungen: Nachweis potenzieller Keime wie Salmonella spp. oder E. coli
- Nährwert- und Allergenanalysen: Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Gluten
- Verunreinigungen und Begasungsmittel: Ethylenoxid, 2-Chlorethanol, botanische Fremdbestandteiler
Unsere regionalen Ansprechpartner stehen Ihnen gerne für weiter Informationen zur Verfügung.
Analytik für Mühlen und Verarbeiter
Analytik für Mühlen und Verarbeiter
- Qualitätsparameter: Feuchtkleber, Amylogramm, Siebsortierung, Rohprotein
- Technologische Kennzahlen: Alveogramm, Extensogramm, Farinogramm
- Sensorische Prüfungen: Beurteilung von Aussehen, Geruch und Struktur
Diese Untersuchungen bilden die Grundlage für die Qualitätskontrolle, Prozessoptimierung und Dokumentation gegenüber Handel und Behörden. Unsere regionalen Ansprechpartner stehen Ihnen gerne für weiter Informationen zur Verfügung.
Ihr PLUS mit AGROLAB:
- Schnell: Ergebnisse für Pestizidanalysen innerhalb von 48 h, Eilanalytik auf Anfrage innerhalb von 24 h.
- Zuverlässig: Anerkannt von BNN, VLOG, GAFTA, FAVV und QS – Bewertung nach BNN-, QS- und EU-Standards.
- Vollständig: Analytik aus einer Hand: von Rückständen über Nährwerte bis zur mikrobiologischen Beurteilung.
- Digital: Zugang zu Befunden, Berichten und Rechnungen über das Kundenportal ALOORA.
- Persönlich: Fachkundige Ansprechpartner unterstützen bei Probenlogistik und fachlichen Fragen.
Hier finden Sie Ihren regionalen Ansprechpartner für weitere Informationen.


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