Lebensmittel News

Pflanzenschutzmittel

Verkürzte Zulassungsfrist für vier Wirkstoffe

Die Zulassung für die Verwendung der folgenden Wirkstoffe läuft früher aus, als ursprünglich entschieden wurde. In der Regel werden auch die Rückstandshöchstmengen in diesem Zuge auf die...

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Obst

Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...

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Diät

Was ist dran an der Paleo-Diät?

Sollten wir uns wie in der Steinzeit ernähren? In einem Webinar veranstaltet vom Lebensmittelverband gab u.a. Prof. Andreas Hahn von der Leibniz-Universität Hannover dazu Antworten. Sollten wir...

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Einkauf

BfR-Verbrauchermonitor 02/2022

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) berichtet in seinem halbjährlich veröffentlichten Verbrauchermonitor, was die VerbraucherInnen in Deutschland für Sorgen im Hinblick auf Gesundheit und...

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Pizza

„Information Note“ der EU-Kommission zum Umgang mit Pflanzenschutzmittelrückständen in verarbeiteten Lebensmitteln

Die meisten Rückstandshöchstmengen für Pflanzenschutzmittel in der EU beziehen sich auf unverarbeitete Produkte. Schwierig wird es immer dann, wenn mögliche Rückstände nach der Verarbeitung...

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Käse

Stegmann Emmentaler Käsereien werden zu MEGGLE Cheese

Im Mai 2021 wurde die Traditionskäserei für Allgäuer Emmentaler Käse von der Meggle Gruppe übernommen. Im Mai 2021 wurde die Traditionskäserei für Allgäuer Emmentaler Käse von der Meggle Gruppe...

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Sellerie

Und wieder einer mehr: Sellerie-Allergen Test akkreditiert

Das Angebot an akkreditierten Bestimmungsmethoden für Lebensmittelallergene wurde um einen weiteren Parameter ergänzt. Das Angebot an akkreditierten Bestimmungsmethoden für Lebensmittelallergene...

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RASFF

Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...

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Analytik

Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Europa Flagge

EU-koordiniertes Kontrollprogramm für Pestizidrückstände

Der Entwurf für die Fortschreibung des EU-Monitoring-Programms zur amtlichen Überwachung von Pestizidrückständen in Obst und Gemüse wurde veröffentlicht. Der Entwurf für die Fortschreibung des...

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RASFF

Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...

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Analytik

Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Colorado beetle

Nichterneuerung der Zulassung für Pestizid-Wirkstoffe

Die Genehmigung für den Wirkstoff Phosmet wurde nicht mehr verlängert.                                                                                                                               ...

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Traktor auf dem Feld

Obst und Gemüse: Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert

Die Laufzeit für die Genehmigung des Wirkstoffs Flumioxazin wurde verlängert.                                                                                                                        ...

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Obst

Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...

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Obst und Gemüse

Zur Erinnerung – neue Rückstandshöchstmengen gültig ab Januar

Einige aktuelle Änderungen bei den Rückstandshöchstmengen für Pestizidanwendungen in Obst und Gemüse wurden in EU-Verordnungen aus dem vergangenen Jahr geregelt.                                     ...

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Daumen hoch

Ergebnis des QS-Rückstandsmonitorings Obst & Gemüse 2021

Das Fazit vorweg: „Die Ergebnisse des QS-Rückstandsmonitorings bei Obst, Gemüse und Kartoffeln sind für das Jahr 2021 noch besser als im Jahr zuvor – und zwar in ganz Europa“                       ...

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Austria flag

Österreich prescht vor – für mehr Transparenz in der Lieferkette

Im nationalen Alleingang hat das Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz die Weitergabe von Informationen über die Herkunft von Fleisch, Milch und Eiern entlang der...

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Chewing gum

Verbot von Titandioxid (E171) als Lebensmittelzusatzstoff

Titandioxid (TiO2) ist ein weißes Farbpigment, das als Lebensmittelzusatzstoff E171 zugelassen war. Mittlerweile hat die EU-Kommission den Zusatzstoff als unsicher eingestuft und ihn zum 07.02.2022...

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RASFF

Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...

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Analytik

Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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