Lebensmittel News

Papaya

Gentechnisch veränderte Papaya in Fruchtmix

Letzten Monat wurde im EU-Schnellwarnsystem RASFF eine Warnung vor gentechnisch veränderter Papaya veröffentlicht. Möglicherweise waren wir das Labor, das diese unzulässige Beimischung in einem...

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Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren - Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Pflanzen wässern

Erinnerung - Thiacloprid-Höchstmengen zum Teil drastisch gesenkt

In der EU Verordnung EU 2024/2711 wurden die zulässigen Höchstmengen für den bereits 2020 verbotenen Wirkstoff Thiacloprid gesenkt. Die neuen Grenzwerte gelten ab dem 12.5.2025. In der EU...

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Pistazien

Dubai-Schokolade – schlechtes Zeugnis für Importware

Nach dem ersten Hype um die Dubai-Schokolade und vor dem Hintergrund, dass diese zu Preisen angeboten wird, die selbst durch die hohen Pistazienpreise nicht gerechtfertigt erscheinen, war abzusehen,...

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Personengruppe

Gratulation Stefan – „unser“ Masterstudent hat seine Abschlussarbeit an der Freien Universität Amsterdam erfolgreich beendet

Stefan Balkaran hat seine Masterarbeit an der Fakultät für Chemie und Analytische Wissenschaften der Freien Universität Amsterdam mit einem Vortrag vor seinen universitären Prüfern Dr. Jeroen Kool...

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Sashimi

Echter Wasabi? Hierzulande oft nur grün gefärbter Meerrettich

Die japanische Gewürzspezialität gehört zu Sashimi, Sushi und Co., wie die Sojasauce und der eingelegte Ingwer. Echter Wasabi (Eutrema japonicum) ist rar, teuer und wird oft durch Meerrettichpaste...

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RASFF-Logo

RASFF-Meldungen für Obst & Gemüse (für andere Lebensmittel siehe separater Artikel)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Pestizideinsatz

Zulassungen für 23 Wirkstoffe verlängert

Mit der Verordnung (EU) 2025/787 vom 24.4.2025 wurden die Zulassungen von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen verlängert. Mit der Verordnung (EU) 2025/787 vom 24.4.2025 wurden die Zulassungen von...

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Flaggen

Einführung von Höchstgehalten für nicht dioxinähnliche PCB in weiteren Lebensmitteln geplant

Es ist in der EU geplant, für weitere Lebensmittel tierischen Ursprungs neue Höchstmengen für nicht dioxinähnliche PCB (NDC-PCB) einzuführen. Es ist in der EU geplant, für weitere Lebensmittel...

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EU Kommission

Einführung von Höchstgehalten für 3-MCPD und Glycidyl-Fettsäureester in zusammengesetzten Lebensmitteln geplant

Die EU Kommission plant Höchstgehalte für die Summe 3-MCPD (ausgedrückt als Summe von 3-MCPD-Fettsäureestern und freiem 3-MCPD) und Glycidyl-Fettsäureester in zusammengesetzten Lebensmitteln...

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Alarm

Warnmeldungen aus dem europ. Schnellwarnsystem (RASFF) für Lebensmittel (außer Obst & Gemüse - siehe separater Beitrag)

In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des vergangenen Monats. In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen...

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Weintrauben

TFA-Rückstände im Wein - nicht ganz überraschend

Rückstände der persistenten Chemikalien PFAS bzw. deren Abbauprodukt TFA konnten in vielen europäischen Weinen nachgewiesen werden. Rückstände der persistenten Chemikalien PFAS bzw. deren...

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Milch Flaschen

DMK und Arla wollen fusionieren

Die beiden größten europäischen Molkereigenossenschaften DMK Group (Deutschland) und Arla Foods wollen ihre Aktivitäten zusammenlegen. Die beiden größten europäischen Molkereigenossenschaften DMK...

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Zeitungsstapel

Short notes - Kurz notiert (05/25)

  Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will...

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RASFF-Logo

RASFF-Meldungen für Obst & Gemüse (für andere Lebensmittel siehe separater Artikel)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren - Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Französische Flagge

Verbot von Thiacloprid in Frankreich erneuert

Frankreich erneuert das Verbot der Einfuhr, des Imports und des Inverkehrbringens von frischem Obst und Gemüse aus Ländern außerhalb der Europäischen Union, das mit Thiacloprid-basierten...

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Chemical plant protection

Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...

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Alarm

Warnmeldungen aus dem europ. Schnellwarnsystem (RASFF) für Lebensmittel (außer Obst & Gemüse - siehe separater Beitrag)

In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des vergangenen Monats. In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen...

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Fisch

Histamin-Kontrollen bei Fisch: Neue AESAN-Mitteilung

Die AESAN stellt klar, dass ein Histamin-Ergebnis für Fisch in Spanien als nicht konform zu betrachten ist, wenn es die Grenzwerte überschreitet, ohne die Messunsicherheit zu...

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Gazeta

Short notes - Kurz notiert (04/25)

  Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will...

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