Lebensmittel News

RASFF-Logo

RASFF-Meldungen für Obst & Gemüse (für andere Lebensmittel siehe separater Artikel)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren - Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Stop

Flufenacet: Nichterneuerung der EU-Genehmigung

Flufenacet wurde von der EFSA als eine Substanz eingestuft, die in der Lage ist das menschliche Hormonsystem zu schädigen (endokrin-disruptiv). Flufenacet wurde von der EFSA als eine Substanz...

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pesticide application

Zulassung für den Wirkstoff Lenacil verlängert

Mit der Verordnung (EU)2025/833 vom 5.5.2025 wurde die Zulassung von Lenacil bis zum 30.6.2040 verlängert. Mit der Verordnung (EU)2025/833 vom 5.5.2025 wurde die Zulassung von Lenacil bis zum...

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Öl

Foodwatch-Kampagne zu Mineralöl in Olivenöl

„Foodwatch Niederlande“ hat eine öffentlichkeitswirksame Kampagne über das Vorkommen von Mineralölkohlenwasserstoffen (MOH) in spanischem Olivenöl gestartet. „Foodwatch Niederlande“ hat eine...

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Schokolade

Zur Erinnerung: Neue Nickel-Höchstgehalte gelten ab dem 1.7.25

Mit der Änderung der Kontaminantenverordnung (EU) 2023/915 durch die Verordnung (EU) 2024/1987 vom 30.7.2024 wurden die maximal zulässigen Höchstgehalte für einige Lebensmittel neu festgelegt. Diese...

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Alarm

Warnmeldungen aus dem europ. Schnellwarnsystem (RASFF) für Lebensmittel (außer Obst & Gemüse - siehe separater Beitrag)

In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des vergangenen Monats. In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen...

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Betrug

Lebensmittelbetrug im Aufschwung

Die wichtigsten Risikokategorien zeigen zu Beginn des Jahres eine hohe Schwankungsbreite, da sich die Betrugsaktivitäten weltweit zu verschieben beginnen. FOODAKAI's Global Food Fraud Index zeigt...

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Krebs

PFAS: Reproduktionstoxizität und neue IARC-Einstufung als „krebserzeugend für den Menschen“

Bei der 30. Sitzung der BfR-Kommission zu Kontaminanten in der Lebensmittelkette hat ein Kommissionsmitglied Forschungsergebnisse zum Einfluss von PFAS (Per- und Polyfluoralkylsubstanzen) auf das...

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Thermometer

Auswirkungen des Klimawandels auf die mikrobiologische Lebensmittelsicherheit

Der Klimawandel hat erhebliche Auswirkungen auf die mikrobiologische Lebensmittelsicherheit und wirkt sich sowohl auf die Lebensmittelproduktion, als auch auf die Lebensmittelsicherheit aus. Der...

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Zeitungsstapel

Short notes - Kurz notiert (06/25)

  Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will...

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Papaya

Gentechnisch veränderte Papaya in Fruchtmix

Letzten Monat wurde im EU-Schnellwarnsystem RASFF eine Warnung vor gentechnisch veränderter Papaya veröffentlicht. Möglicherweise waren wir das Labor, das diese unzulässige Beimischung in einem...

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Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren - Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Pflanzen wässern

Erinnerung - Thiacloprid-Höchstmengen zum Teil drastisch gesenkt

In der EU Verordnung EU 2024/2711 wurden die zulässigen Höchstmengen für den bereits 2020 verbotenen Wirkstoff Thiacloprid gesenkt. Die neuen Grenzwerte gelten ab dem 12.5.2025. In der EU...

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Pistazien

Dubai-Schokolade – schlechtes Zeugnis für Importware

Nach dem ersten Hype um die Dubai-Schokolade und vor dem Hintergrund, dass diese zu Preisen angeboten wird, die selbst durch die hohen Pistazienpreise nicht gerechtfertigt erscheinen, war abzusehen,...

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Personengruppe

Gratulation Stefan – „unser“ Masterstudent hat seine Abschlussarbeit an der Freien Universität Amsterdam erfolgreich beendet

Stefan Balkaran hat seine Masterarbeit an der Fakultät für Chemie und Analytische Wissenschaften der Freien Universität Amsterdam mit einem Vortrag vor seinen universitären Prüfern Dr. Jeroen Kool...

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Sashimi

Echter Wasabi? Hierzulande oft nur grün gefärbter Meerrettich

Die japanische Gewürzspezialität gehört zu Sashimi, Sushi und Co., wie die Sojasauce und der eingelegte Ingwer. Echter Wasabi (Eutrema japonicum) ist rar, teuer und wird oft durch Meerrettichpaste...

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RASFF-Logo

RASFF-Meldungen für Obst & Gemüse (für andere Lebensmittel siehe separater Artikel)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Pestizideinsatz

Zulassungen für 23 Wirkstoffe verlängert

Mit der Verordnung (EU) 2025/787 vom 24.4.2025 wurden die Zulassungen von Pflanzenschutzmittelwirkstoffen verlängert. Mit der Verordnung (EU) 2025/787 vom 24.4.2025 wurden die Zulassungen von...

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Flaggen

Einführung von Höchstgehalten für nicht dioxinähnliche PCB in weiteren Lebensmitteln geplant

Es ist in der EU geplant, für weitere Lebensmittel tierischen Ursprungs neue Höchstmengen für nicht dioxinähnliche PCB (NDC-PCB) einzuführen. Es ist in der EU geplant, für weitere Lebensmittel...

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EU Kommission

Einführung von Höchstgehalten für 3-MCPD und Glycidyl-Fettsäureester in zusammengesetzten Lebensmitteln geplant

Die EU Kommission plant Höchstgehalte für die Summe 3-MCPD (ausgedrückt als Summe von 3-MCPD-Fettsäureestern und freiem 3-MCPD) und Glycidyl-Fettsäureester in zusammengesetzten Lebensmitteln...

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