Aktuelles

Pflanzenstärkungsmittel: Welche sind erlaubt, welche verboten?
Wer in Deutschland ein Pflanzenstärkungsmittel auf den Markt bringen möchte, muss dies dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) vor dem erstmaligen Inverkehrbringen...
Escherichia coli in Getreidemehlen
Im bundesweiten Überwachungsplan 2018 wurde in Mehlproben vermehrt Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) nachgewiesen. In diesem Zuge hat das BfR eine Stellungnahme verfasst. Im...
Universität Gent: Insektenfett als Butterersatz?
Lebensmitteltechnologen der Universität Gent in Belgien experimentieren mit alternativen Nahrungsquellen. Derzeit im Fokus stehen Insekten. Die Krabbeltiere bzw. deren Larven sind nicht nur...
Neue und aktualisierte Vorschläge für Referenzdosen von Allergenen
Für Menschen, die an lebensmittelbedingten Allergien leiden, ist eine sachgerechte Kennzeichnung allergener Inhaltsstoffe auf den Etiketten von Lebensmitteln lebenswichtig. Für Menschen, die...
ITVA-Altlastensymposium 2020 in Berlin wurde abgesagt
AGROLAB hat sich aus in diesem Jahr dazu entschlossen, als unterstützender Aussteller auf dem ITVA-Altlastensymposium aufzutreten. Bei dieser Gelegenheit sollten Kunden über das neue Labor in...
Wir waren dabei - Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel
Am 6. und 7. Februar 2020 fand in Frankfurt/M. die Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel (NEM) inzwischen schon zum 20. Mal statt. Dr. Jens Niermann war für AGROLAB vor Ort dabei. Am 6....
Wir waren dabei - BIOFACH 2020
Wie auch in den vergangen Jahren erfreute sich die BIOFACH in Nürnberg des regen Besucherinteresses, wenngleich ein wenig eingetrübt durch einige Absagen aufgrund der Coronavirus-Problematik. Wie...
Neue Asbest- und KMF-Pakete: angepasst an Kundenbedürfnisse und die Gesetzgebung
AGROLAB hat die Kapazitäten für die Asbest und KMF-Analytik erweitert und kann diese nun gleich an zwei Standorten (AGROLAB Labor GmbH in Bruckberg und AGROLAB Agrar und Umwelt GmbH in Kiel)...
Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)
Die Verordnung (EU) VO 2020/192 tritt am 4.3.2020 in Kraft und sieht die folgenden Änderungen vor, die ab dem 4.9.2020 gelten mit Ausnahme von Zitrusfrüchten, Kiwis, Bananen, Ananas und Mangos. Wir...
Mit „Low Carb“ zu werben ist riskant
Ein Hamburger Unternehmen hatte zahlreiche Produkte im Internet angeboten, für die es mit der Bezeichnung „Low Carb“ warb. Das war nicht zulässig. Ein Hamburger Unternehmen hatte zahlreiche...
Pflanzliche Öle - potenzielles Gesundheitsrisiko durch Aldehyden
Zwei toxische, nichtflüchtige Aldehyde, 4-Hydroxy-2-hexenal (HHE) und 4-Hydroxy-2-nonenal (HNE) als unerwünschte Nebenprodukte nach der thermischen Verarbeitung von Pflanzenölen mit einem hohen...
Qualitätskriterien für Kurkuma
Das Advisory Board on the Quality of Botanical Supplements hat ein Konsenspapier erstellt, um zu klären, wie Experten die Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln auf...
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und Säuglingsanfangs- und Folgenahrung – Neue EU Verordnungen in Kraft
Das neue EU-Lebensmittelrecht, welche die Werbung und Vermarktung von Säuglingsanfangsnahrung weiter einschränken und Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke weiter einschränken soll, trat...
Herkunftsangabe von Primärzutaten
Ab dem 1. April 2020 gilt die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 2018/775 mit konkreten Bestimmungen zur verpflichtenden Information über die Herkunft sogenannter primärer Zutaten. ...
Rekordjahr 2019 – 17 EU-Verordnungen für 103 Wirkstoffe
Wir haben Sie über alle Änderungen nach deren Inkrafttreten im Rahmen des AGROLAB RADAR im vergangenen Jahr informiert und werden das auch weiterhin tun. Die Regelungsflut hält an, da viele...
Ingwer in neuer Produktkategorie – mit Konsequenzen
Gemäß der EU-VO 2018/62 „Neuordnung der Warenarten“ wird Ingwer (Zingiber officinale) umgruppiert von der Kategorie Gewürze (Code 0800000) in die Kategorie Gemüse (Code 0200000), Gruppe Wurzel- und...
Jahresbericht zur „Kontrolle der im Internet gehandelten Erzeugnisse des LFGB und Tabakerzeugnisse"
Der erst jetzt veröffentlichte Kontrollbericht aus 2018 weist auf 113 Produktrecherchen mit 610 potentiell risikobehafteten Angeboten hin. Die Kontrollen im Online-Handel werden ausgebaut werden....
DGHM beschließt mikrobiologische Richt- und Warnwerte
Die Arbeitsgruppe „Mikrobiologische Richt- und Warnwerte“ der DGHM (Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie) hat für verschiedene Produktgruppen Empfehlungen veröffentlicht. Die...
Nikotin-Bestimmung ab jetzt bei AGROLAB-LUFA
Die Bestimmung von Nikotinrückständen in Lebens- und Futtermitteln wird ab jetzt nicht mehr untervergeben, sondern am Standort AGROLAB LUFA in Kiel selbst durchgeführt. Die Bestimmung von...
Leucin, Isoleucin und Valin in Nahrungsergänzungsmitteln
Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veröffentlichte Ende Dezember eine Stellungnahme zum Thema verzweigtkettigen Aminosäuren, wenn diese in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt...
Mit AGROLAB sind Sie auch in den roten Gebieten bestens versorgt für die Nmin-Saison
Unsere zwei Agrarlabore sind bestens gerüstet für die Nmin-Saison und unterstützen Sie bestmöglich, damit die Nmin-Untersuchung für Sie wie am Schnürchen läuft. Thüringen, Sachsen,...
News aus dem Lebensmittelbereich
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Labor-Service
Erst wenn Sie zufrieden sind, sind wir es auch! Das unermüdliche Engagement, Ihnen belastbare und termintreue Ergebnisse zu liefern, zeichnet die Labore von AGROLAB aus. Seit der Gründung steht AGROLAB für exzellenten Service rund um die Analyse.
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Beratung und Betreuung
Sachkundige Ansprechpartner, kostenlose Zusatz-leistungen und mehr. AGROLAB steht für exzellenten Service. Mehr erfahren
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Probenahme
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Kundenportal ALOORA
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