Gin - alcohol analysis

Ethanol ist eine wichtige Industriechemikalie. Es kann durch chemische Synthese oder wie seit Jahrtausenden durch alkoholische Gärung mit Hilfe von speziellen Hefen, die auf kohlenhydratreichen Medien wachsen, hergestellt werden. Dr.A.Verwey ist eines der führenden Labore für technische Alkoholanalysen.

 

Dr.A.Verwey ist eines der führenden Labore für die technische Alkoholanalyse. Und das ist kein Zufall. Im EUROPORT Rotterdam werden viele landwirtschaftliche Rohstoffe umgeschlagen, die zur Weiterverarbeitung zu Futter- und Lebensmitteln, sowie zu industriellen Roh- und Zwischenprodukten dienen. Darunter natürlich auch solche, die für die industrielle Produktion von Ethanol verwendet werden. International bekannt sind die Niederlande auch für ihre hochprozentigen alkoholischen Getränke wie Aquavit, Gin, Genever etc., die traditionell in kleinen und großen Brennereien in den Niederlanden hergestellt werden. Ethanol und hochprozentige alkoholische Getränke werden bei Dr. A. Verwey auf die Einhaltung von Spezifikationsvorgaben geprüft z.B. speziell auch nach den Importvorgaben für Ethanol verschiedener Länder, wie z.B. Brasilien.

IHR PLUS: Analyse von "FARM 2 GLASS"

Unser umfassendes analytisches Know-how in der Analytik von Ethanol deckt somit die gesamte Wertschöpfungskette vom landwirtschaftlichen Rohprodukt über aromatisierende Kräuter und Gewürze bis zu den daraus hergestellten reinen Alkohol- und Spirituosenspezialitäten ab.

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger

Kontakt