Wasabi wird oft verfälscht – Wir finden es heraus!
Die würzig-scharfe, grüne Würzpaste aus geriebenem japanischem Meerrettich gehört zu jedem Sushi- und Sashimi-Häppchen einfach dazu.
Neueinführung – Alternariatoxine
Die AGROLAB LUFA in Kiel bietet die quantitative Bestimmung von Alternariatoxinen ab jetzt selbst als akkreditierte LC-MS/MS Methode an.
Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren
Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
Neubewertung der Exposition der Belgier gegenüber PSM-Rückständen
Die belgische Bundesagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette (FASNK) bewertet die langfristige Exposition gegenüber Rückständen von Pflanzenschutzmitteln durch den Verzehr von Obst und Gemüse des belgischen Marktes neu.
Die TOP 5 Lebensmittelbetrügereien 2022
Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Beitrags ist das Jahr 2022 bereits halb um und einige interessante Fälle von Lebensmittelbetrug bekannt geworden. Hier finden Sie unsere Top 5 Auswahl.
Liebe Bayern, die Laugenbrezel ist eine Erfindung der Schwaben!
Der Legende nach fielen einige frisch gebackene Brezeln durch ein Versehen in einen Eimer mit Lauge, mit dem die Backbleche beim Hofbäcker Friederschon vor 183 Jahren gereinigt wurden.
LUFA Laborflitzer auf der Überholspur
Sommer, Sonne, Sonnenschein begleitet von einer Portion Teamgeist – was will man mehr? Rund 20 Läufer*innen unseres Laborstandortes in Kiel haben erfolgreich am AOK-Business Run Kiel 2022 am 01.06.2022 teilgenommen.
Wir waren dabei: DeLOG-Frühjahrstagung 2022
Die Frühjahrssitzung der Deutschen Laborgemeinschaft Obst und Gemüse (DeLOG O&G) fand am 12. Mai in Bonn wieder als Präsenzveranstaltung statt.
AGROLAB Italia hat die BNN- und GAFTA-Ringversuche erfolgreich bestanden
Jahr für Jahr bestätigt AGROLAB Italia seine Kompetenz durch das erfolgreiche Bestehen der Leistungstests von zwei Zertifizierungsstellen, für die das Labor anerkannt wird.
Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren
Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
BVL Quartalsauswertung zu Rückständen von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln
Über 5500 Obst-und Gemüseproben wurden von den deutschen Untersuchungsämtern im Zeitraum vom 1.12.2021 bis 28.2.2022 (4. Quartal 2021) untersucht - mit überwiegend erfreulichen Ergebnissen, was Grenzwertüberschreitungen angeht.
(Nicht)erneuerung der Zulassung für Bifenazat
Die Genehmigung für den Wirkstoff Bifenazat wurde zwar verlängert, aber nicht für die Anwendung bei Obst und Gemüse.
Obst und Gemüse: Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert
Der Zulassungszeitraum für 50 Wirkstoffe wurde aufgrund von Verzögerungen bei der Neubewertung nach der Antragserneuerung um ein Jahr verlängert.
Keine Zulassung mehr für Isopyrazam und 1,3-Dichlorpropen
Die Zulassung des Wirkstoffs Isopyrazam ist erloschen und für 1,3-Dichlorpropen nicht erteilt worden.
Verkürzte Zulassungsfrist für Bispyribac
Die EU-Kommission hat mit der Verordnung (EU) 2022/808 der Kommission die Gültigkeit der Genehmigung um ein Jahr verkürzt.
Europäisches Pestizid-Kontrollprogramm 2023 -2025 veröffentlicht
Der Vorschlag für das koordinierte Kontrollprogramm der Europäischen Union zur Sicherstellung der Einhaltung der Rückstandshöchstgehalte von Pestiziden und zur Bewertung der Verbraucherexposition gegenüber Pestizidrückständen in und auf Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs wurde von den Mitgliedstaaten und Interessengruppen angenommen.
Änderung der europäischen Kontrollverordnung vorgesehen
Die Verordnung (EU) 2017/625 regelt bislang die amtlichen Kontrollen mit dem Ziel, die Einhaltung der Lebens- und Futtermittelgesetzgebung und der europäischen Verordnungen zum Tier- und Pflanzenschutz sicherzustellen.
SCoPAFF-Ausschuss überarbeitet Entwurf der gemeinsamen Erklärung zu MOAH in Lebensmitteln
Der Ständige Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel, (ScoPAFF) Sektion Neuartige Lebensmittel und Toxikologische Sicherheit der Lebensmittelkette, hat seine Empfehlung in Bezug auf das Vorhandensein von aromatischen Mineralölkohlenwasserstoffen (MOAH) in Lebensmitteln, einschließlich Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder, geändert.
Radioaktivität in Lebensmitteln
In einigen Proben Wildschweinfleisch und Waldpilzen wurden von den amtlichen Untersuchungsstellen 2021 vereinzelt noch erhöhte Cs137 Werte gefunden.