Lebensmittel News

Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Kritische Ergebnisse bzgl....

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Chance verpasst: Zulassung für Glyphosat verlängert

Die Zulassung von Glyphosat wurde um 10 Jahre verlängert, weil im Berufungsausschuss der EU keine qualifizierte Mehrheit der Staaten für ein Verbot des umstrittenen Herbizids zustande kam. Die...

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Stop

Nichterneuerung der Zulassung von vier Pflanzenschutz-Wirkstoffen

Die Zulassungen von vier Pestizidwirkstoffen wurden nicht mehr verlängert.  Die Zulassungen von vier Pestizidwirkstoffen wurden nicht mehr verlängert.    Die Zulassung für den Wirkstoff...

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pesticide application

Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffe verlängert

Die Laufzeit für die Genehmigung von 29 Wirkstoffen wurde um ein Jahr verlängert, weil sich die Neubewertung nach der Beantragung der Erneuerung der Genehmigung verzögert.  Die Laufzeit für die...

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EFSA Stellungnahme zu Vitamin Folsäure und Folaten

Im Rahmen der Neubewertung der Tageshöchstmengen für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe hat das EFSA*-Gremium für Ernährung, neuartige Lebensmittel und Lebensmittelallergene (NDA) eine...

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Kupfer als Spurenelement wichtig, in größerer Menge giftig

Als Spurenelement ist Kupfer für Menschen, Tiere und Pflanzen in geringen Mengen als Bestandteil bestimmter Proteine und Coenzyme lebenswichtig. Eine Überschreitung dieser physiologisch notwendigen...

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FAO/WHO veröffentlicht Referenzdosis für Soja und Sellerie (Lebensmittelallergene)

Referenzwerte für die Exposition (RfD) sind gesundheitsbezogene Richtwerte, die es ermöglichen, das von bestimmten Allergenen ausgehende Risiko zu beurteilen. Referenzwerte für die Exposition...

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Mett

Die rote Mühle dreht sich unter neuer Flagge

Der Lebensmittelkonzern Pfeiffer & Langen übernimmt den Wursthersteller Rügenwalder Mühle. Der Lebensmittelkonzern Pfeiffer & Langen übernimmt den Wursthersteller Rügenwalder...

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GC-MS

Mit Bravour bestanden: EU-Ringversuch zu Furanen in Lebensmitteln

AGROLAB LUFA hat den europäischen Ringversuch zum Nachweis von Furan und alkylierten Furanen in Salzgebäck mit einem "sehr gut" bestanden. AGROLAB LUFA hat den europäischen Ringversuch zum...

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RASFF

Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) für Obst & Gemüse

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) zur Verfügung.    Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Kritische Ergebnisse bzgl....

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Seefisch

Dioxine und dioxinähnliche PCB und PFAS in Speisefischen: BfR Expositionsabschätzung in Deutschland

Das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) hat mögliche gesundheitliche Risiken durch den Verzehr von Speisefischen in Deutschland untersucht. Insbesondere die Bevölkerungsgruppe der Frauen im Alter...

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Ergotalkaloide in Getreideprodukten

Das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) hat sich in einer aktuellen Stellungnahme zu Ergotalkaloiden für eine Absenkung der Höchstgehalte in bestimmten Getreideprodukten ausgesprochen.     Das...

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Caipirinha

Der Sommer ist vorbei, aber Cocktails werden weiter geschlürft

Der „Caipi“ (Caipirinha) ist ein beliebter Cocktail und wird auch in der heißen Variante auf den Weihnachtsmärkten als Alternative zu Glühwein und Co. vor allem von jungen Leuten bevorzugt. Der...

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Burger patties

Market News: Vion Food Group schließt weiteren Betrieb in Deutschland

Die Schließung von Schlachthöfen und Fleischwerken innerhalb der niederländischen VION-Gruppe in Deutschland geht weiter. Nun wird auch der Convenience Food-Betrieb in Großostheim bei Aschaffenburg...

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Mais

Analytical News: Weitere GVO-Tests an der AGROLAB LUFA eingeführt

Angesichts neuer Zulassungen der Europäischen Union im Februar und Juni haben wir unser analytisches Portfolio für den Nachweis gentechnisch veränderte Organismen (GVO) nochmals...

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Milch

Analytical News: AGROLAB LUFA erweitert akkreditiertes PFAS-Testportfolio

Ab dem 1. Oktober 2023 wird AGROLAB LUFA auch die Analyse von per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) in Milch und Milchprodukten anbieten. Ab dem 1. Oktober 2023 wird AGROLAB LUFA auch...

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RASFF

Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) für Obst & Gemüse

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) zur Verfügung.    Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Kritische Ergebnisse bzgl....

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chemischer Pflanzenschutz

Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...

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pesticide application

Obst und Gemüse: Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert

Die Laufzeit für die Genehmigung von 25 Wirkstoffen wurde verlängert, weil sich die Neubewertung nach der Beantragung der Erneuerung der Genehmigung verzögert. Die Laufzeit für die Genehmigung...

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