Aktualności

Ołów w owocach i warzywach- UE ogłosiła zmiany limitu (04/2015)

Maksymalne limity dlaołowiu w owocach i warzywach wejdą w życie z dniem 01.01.2016

Więcej

Salmonella i Listeria są odpowiedzialne za większość chorób związanych z żywnością (04/2015)

CUVA Stuttgart (Chemiczny i Weterynaryjny Urząd Badający) wydał przegląd wyników badań mających wyjaśnić choroby dietozależne, (patrz link). Ponad 33.500 produktów spożywczych zostało przebadanych.

Więcej

AGROLAB ponownie zwiększa przestrzeń laboratoryjną. (04/2015)

AGROLAB dalej rozszerza  powierzchnię laboratoryjną  w  Bruckberg w 2015 roku.

Więcej

Jakość produktów spożywczych tradycyjnych, naturalnych, domowych zakwestionowana przez Inspekcję Handlową (3/2015)

Inspektorzy Jakości Handlowej Artykułów Rolno- Spożywczych na zlecenie UOKiK w trzecim kwartale 2014r. przeprowadziła kontrolę jakości i oznakowania produktów spożywczych, których nazwa sugeruje konsumentowi, że jest to produkt naturalny, tradycyjny, wolny od GMO etc. wyprodukowany lub wytworzony  z naturalnych składników bez użycia substancji dodatkowych.

Więcej

Mleko roślinne

Napoje roślinne jako substytuty mleka

Napoje roślinne, takie jak mleko owsiane, sojowe lub migdałowe, są popularne – i to nie tylko wśród wegan. Należy jednak zwrócić uwagę na informacje o wartościach odżywczych. Zawierają one szczegółowe dane na temat dodanych witamin, dodatków i wartości odżywczych.

Więcej…