Lebensmittel News

Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Analytik

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

 

 

1) Kritische Ergebnisse bezgl. Höchstmengenauslastung (Februar 2022)

Produkt

Wirkstoff

Auslastung
RHM [%]*

Herkunft

Knollensellerie

1,4-Dimethylnaphthalin

2600 !

Frankreich

Knollensellerie

1,4-Dimethylnaphthalin

2100 !

Frankreich

Lauch

Haloxyfop (freie Säure)   

1100 !

Niederlande

Knollensellerie

Chlorpropham

780

Frankreich

Kiwis

Nikotin

710

Frankreich

Knollensellerie

Chlorpropham

660

Frankreich

Tafeltrauben

Summe Carbofuran und
3-Hydroxycarbofuran

550

Peru

Aprikosen

Summe Phosmet und Phosmet-oxon

280

Ungarn

Ananas

Ethephon

280

unbekannt

Orangen

Spirotetramat-enol-glucosid  +)  

250

unbekannt

Süßkirschen

Spirotetramat-monohydroxy +)

250

Chile

Champignons

Fluopyram

250

Frankreich

Erdbeeren

Buprofezin

230

Polen

Mandarinen

Spirotetramat-enol-glucosid  +)  

230

Spanien

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid +)

210

Peru

Kartoffeln

Imazalil

190

Deutschland

Speisezwiebeln

Chlorpropham

190

Deutschland

 

 © Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Bitte beachten Sie, dass eine Nichtverkehrsfähigkeit erst ab einer Auslastung von 200% gegeben ist!
 +) Nicht regulierter Metabolit

 

2) Kritische Ergebnisse bezgl. ARfD-Auslastung (Februar 2022)

Produkt

Wirkstoff

Auslastung

ARfD [%]*

Herkunft

Ananas

Ethephon

1133 !

unbekannt

Ananas

Ethephon

729

unbekannt

Kiwis

Nikotin

552

Frankreich

Tafeltrauben

Summe Carbofuran und
3-Hydroxycarbofuran

535

Peru

Grapefruit

Imazalil

345

Türkei

Orangen

Imazalil

154

Spanien

Tafeltrauben

Ethephon

112

Südafrika

 

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Ist die Ausschöpfung des ARfD kleiner als 100%, so kann ein Verbraucherrisiko bei einmaliger Aufnahme ausgeschlossen werden.

3) Proben mit > 5 nachgewiesenen Wirkstoffen (Februar 2022)

 

Produkt

Anzahl Wirkstoffe

Herkunft

Sprossen

12

Frankreich

Äpfel

9

Spanien

Äpfel

9

Frankreich

Kopfsalat (Freiland 1.10-31.3)

8

Italien

Äpfel

8

Frankreich

Erdbeeren

7

Polen

Kopfsalat

7

unbekannt

Aprikosen

7

Griechenland

Äpfel

7

Italien

Äpfel

6

Frankreich

Äpfel

6

Italien

Gurken

6

Spanien

Äpfel

6

Deutschland

Grapefruit

6

Türkei

Clementinen

6

Marokko

Rote Johannisberen

6

Polen

 

 

 

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH  

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger