Lebensmittel News

Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Analytik

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

 

1) KRITISCHE ERGEBNISSE BEZGL. HÖCHSTMENGENAUSLASTUNG (Januar 2022)  

Produkt

Wirkstoff

Auslastung
RHM [%]*

Herkunft

Äpfel

Trinexapac

4000

Deutschland

Minze

Pirimicarb-desmethyl +)

1600

Deutschland

Minze

Summe Pyridat, CL 9673 

970

Deutschland

Kiwis

Nikotin    ++)       

650

Frankreich

Tafeltrauben

Summe Carbofuran, 3-Hydroxycarbofuran 

550

Peru

Speisezwiebeln

Chlorpropham

410

keine Angabe

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid  +)

340

Peru

Äpfel

Prosulfocarb

320

Frankreich

Äpfel

Prosulfocarb

320

Frankreich

Pflaumen

Diflubenzuron

320

Bulgarien

Speisezwiebeln

Chlorpropham +++)

310

keine Angabe

Speisezwiebeln

Chlorpropham +++)

220

Deutschland

Minze

Pirimicarb

213

Deutschland

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid  +)

210

Peru

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Bitte beachten Sie, dass eine Nichtverkehrsfähigkeit erst ab einer Auslastung von 200% gegeben ist!
  +)  Nicht regulierter Metabolit

++)  Kontamination vermutlich auf Probenahme (Raucher) zurückzuführen

+++) Kontamination vermutlich durch Lagerung in einem ehemaligen Kartoffellager zurückzuführen

 

2) Kritische Ergebnisse bezgl. ARfD-Auslastung (Januar 2022)

Produkt

Wirkstoff

Auslastung

ARfD [%]*

Herkunft

Ananas

Ethephon

769

Kamerun

Tafeltrauben

Summe Carbofuran, 3-Hydroxycarbofuran 

535

Peru

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Ist die Ausschöpfung des ARfD kleiner als 100%, so kann ein Verbraucherrisiko bei einmaliger Aufnahme ausgeschlossen werden.

3) Proben mit > 5 nachgewiesenen Wirkstoffen (Januar 2022)

 

Produkt

Anzahl Wirkstoffe

Herkunft

Minze

9

Deutschland

Äpfel

8

Italien

Äpfel

7

Frankreich

Himbeeren

7

Serbien

Äpfel

6

Frankreich

Äpfel

6

Italien

Äpfel

6

Deutschland

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger