Schinken

Im Tochterunternehmen „Nocker“ des niederländisch-deutschen Fleischkonzern Vion gingen zum 31.12.2020 die Lichter aus.

 

Das 1930 von Fleischermeister Otto Nocker gegründete Unternehmen in Germaringen produzierte mit zuletzt 80 Mitarbeiter*innen Frischfleisch, Wurstwaren, Convenience- und Feinkostprodukte mit rückläufigen Umsätzen u.a. aufgrund von Zahlungsausfällen und Insolvenzen von langjährigen Kunden.

 

Nocker wechselte mehrfach den Eigentümer. VION übernahm den Betrieb 2017 erneut nachdem das Unternehmen schon einmal nach Übernahme der Mokselgruppe in die VION Gruppe kam. Die Übernahme durch Lutz Fleischwaren 2014 war nur ein kurzer Zwischenakt in der bewegten Firmengeschichte. Im Rahmen des europäischen Restrukturierungsplans des VION-Konzerns wurde ein weiteres Traditionsunternehmen der deutschen Fleischbranche dicht gemacht.

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger