Cyprodinil, fludioksonil, fluopyram i trifloksystrobina są najczęściej występującymi pozostałościami w truskawkach

Przedstawione dane dotyczą badań przeprowadzonych w 2021 roku. Łącznie inspektorzy żywności przeanalizowali 51 próbek i byli w stanie wykryć pozostałości w 88% próbek, jednak w żadnej nie stwierdzono przekroczenia unijnych najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości. W raporcie stwierdzono również, że wysoki odsetek próbek (82%) zawierał mieszankę do 4 różnych pestycydów jednocześnie. Wśród 29 wykrywalnych substancji czynnych najczęściej znajdowano cztery fungicydy wymienione w nagłówku.

Link: www. laves.niedersachsen.de

Author: Dr. Frank Mörsberger

Translation: Anna Rutkowska