Komunikaty ostrzegawcze systemu RASFF dotyczące żywności (z wyjątkiem owoców i warzyw patrz sekcja specjalna)

alert

W tym dziale powtarzamy komunikaty ostrzegawcze z systemu RASFF Komisji Europejskiej wydane w poprzednim miesiącu, które uznaliśmy za warte uwagi i interesujące dla naszych klientów

 

Można zauważyć, że miesięczne zestawienie stawało się coraz dłuższe.

Powtarzanie w AGROLAB RADAR wiąże się z wieloma godzinami, więc postanowiliśmy zaprzestać wypisywania tych informacji. Ponadto alerty nie różniły się zbytnio w poszczególnych miesiącach. Typowe zagrożenia pochodziły również ze znanych krajów. Orzechy, rodzynki i suszone owoce z zanieczyszczeniem mykotoksynami z krajów południowej Europy i Bliskiego Wschodu oraz USA, salmonella w piersiach kurczaka z Ameryki Południowej, Polski oraz liczne przyprawy i nasiona z salmonellą, a także często zbyt wysoka zawartość siarczynów w suszonych owocach z Turcji itp.

 

Mogą Państwo sami wygodnie analizować stronę RASFF za pomocą kilku opcji filtrowania i ograniczyć powiadomienia do tych, które są bezpośrednio interesujące dla Państwa firmy. Listę RASFF będziemy przeglądać tydzień po tygodniu, również w przyszłości, wybierając naszym zdaniem interesujące informacje. 

  • 3-Amino-2-oxazolidinone (AOZ): w żabich udkach z Wietnamu
  • 3-MCPD- I estry glicydylowe: Ester glicydylowy w organicznym rafinowanym oleju kokosowym z Holandii;
  • Tlenek etylenu/2-chloroetanol: w lodach we Francji wytwarzanych z mączki chleba świętojańskiego z Turcji oraz w lodach zawierających gumę guar z Francji; w mrożonym ruszcie ziemniaczanym z brokułów zanieczyszczonym tlenkiem etylenu z Francji; w chili bird's tongue importowanym z Hiszpanii; w Tzatziki z Francji; w suplemencie diety na bazie Dunaliella Alga (Dunaliella salina) z Indii; 2-chloroetanol w gotowym posiłku z makaronu instant z Wietnamu przez Niderlandy; w słodzonym skondensowanym mleku owsianym z Tajlandii; w składniku używanym w klopsikach pomidorowych z Francji; 2-chloroetanol w suplementach diety z Niemiec; w sproszkowanej trawie pszenicznej z Niemiec; w ekstrakcie roślinnym z Indii (2); w suplementach diety z Francji z surowcami z Indii;
  • Metale ciężkie i toksyczne: Kadm (1,96 mg/kg /(1 mg/kg))* w gotowanych mrożonych małżach w muszlach z Chile, w mrożonej mątwie (2,1 mg/kg) z Wietnamu rozprowadzanej we Włoszech oraz w schłodzonym wędzonym śledziu (0,151 mg/kg) z Grecji, pakowanym we Włoszech; ołów w proszku z liści pokrzywy (36,2 mg/kg / (3 mg/kg))* z Albanii; Niedozwolony nikiel i kobalt w suplemencie diety ze Szwajcarii
  • Histamina: w schłodzonej makreli (w 9 próbkach 290 - 980 mg/kg (200 mg/kg)) z Niderlandów
  • Jod: zwiększona zawartość jodu (697,45 mg/kg i 168,7 mg/kg) w suszonych wodorostach morskich z Chin, przewożonych przez Niemcy;
  • Listeria monocytogenes: w serze z surowego mleka z Belgii; w serze z Hiszpanii przez Niderlandy;
  • MOSH/MOAH: w kakaowym smarowidle z orzechów laskowych (1,5 mg/kg /(0,5 mg/kg))* z Włoch;
  • Mykotoksyny: Aflatoksyny i ochratoksyna A w organicznym sproszkowanym buzdyganku ze Sri Lanki; Ochratoksyna A w suszonej rozpyłowo kawie instant z Wietnamu; Aflatoksyny B1 w mieszance przypraw assorted z Pakistanu; Aflatoksyny (i Bacillus cereus) w organicznych nasionach sezamu z Togo; Aflatoksyny w mące z prosa z Senegalu; Aflatoksyny w mielonym imbirze z Indii;
  • PAH w kiełbasie (suma 76,5 µg/kg /(12µg/kg), BaP 16,4 µg/kg/(2µg/kg))* z Portugalii rozprowadzane w Szwajcarii; antrachinon w herbacie mate z Argentyny, przez Holandię;
  • Pestycydy: niedozwolony chloropiryfos w rodzynkach z Uzbekistanu; chloropiryfos metylowy (0,026 mg/kg, 0,011 mg/kg) w produktach pszennych (gluten) z Belgii, z surowcem z Francji;
  • Salmonella: w licznych przypadkach w czarnym pieprzu z Brazylii; w nasionach dyni z Chin; w sałatce z quinoa z Belgii;
  • VTEC/STEC: coli wytwarzająca werotoksynę w miękkim serze z Francji; VTEC/STEC w serze z surowego mleka z Francji; w schłodzonej wołowinie z Belgii; w serze z surowego mleka z Włoch:
  • Barwniki Sudan: Sudan IV w oleju palmowym z Ghany;
  • THC / CBD: Zbyt wysoka zawartość THC w organicznych nasionach konopi z Holandii;;
  • coli wytwarzająca werotoksynę: w miękkim serze z Francji;

*( Wartość zgłoszona / (MRL)) 

 

 

 

Link: https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/

 

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger / Anna Rutkowska (tłumaczenie)