Polska inicjatywa jakościowa "Quality Meat Programme (QMP)"

Polska przedłożyła Komisji Europejskiej projekt programu "Quality Meat Programme (QMP)" (TRIS - 2021/212/PL, załączniki).

QMP Quality Meat Programme”- jest zrównoważonym systemem produkcji żywca i mięsa wołowego o wysokiej jakości. System jest opracowany i zarządzany przez organizację rolników Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.

Projekt „QMP” zawiera opis dobrowolnego krajowego systemu jakości produktów rolnych zgodnie z kryteriami określonymi w art. 16 ust. 1 lit. b rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1305/2013. Program został zgłoszony w 2018 roku (pod numerem: 2018/488/PL). Przygotowywane obecnie zmiany dotyczą głównie kwestii związanych z ograniczeniem stosowania antybiotyków, zmniejszeniem emisji gazów cieplarnianych oraz poprawą dobrostanu zwierząt.

Zmiany w wymaganiach programu QMP zostały opracowane przez grupę producentów, którzy będą je wdrażać. Uczestnictwo w programie jest dobrowolne. Mogą w nim uczestniczyć wszystkie zakłady, które spełniają wymagania standardów programu. Więcej szczegółów znajduje się w załączonym zgłoszeniu.

AGROLAB Polska i AGROLAB LUFA w swoimi zakresie usług analitycznych oferują badania mikrobiologiczne mięsa a stworzenie nowych pakietów oznaczeń antybiotyków weterynaryjnych  rozszerza zakres kontroli jakości mięsa.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą kompleksową usługą w tym zakresie.

Czytaj więcej:

https://ec.europa.eu/

Autor: Anna Rutkowska