Ołów w owocach i warzywach- UE ogłosiła zmiany limitu (04/2015)

W marcu 2014  Stały Komitet ds.Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt (Standing Committee on the Food Chain and Animal Health -STALUT) rozpoczął omawianie maksymalnych limitów ołowiu. Nowe rozporządzenie ma zostać wydane w czerwcu tego roku. Maksymalne limity dla ołowiu w owocach i warzywach wejdą w życie z dniem 01.01.2016 i prawdopodobnie będą zawierać następujące zmiany:

Przegląd zmian maksymalnych poziomów ołowiu w owocach i warzywach

• Limity wartości dla świeżych ziół zostaną usunięte
• Owoce-warzywa zostaną wprowadzone w nową oddzielną kategorię o dopuszczalnej granicy 0,1 mg / kg
• Obecna maksymalna ilość 0,3 mg / kg dla Collard, w zielonych i liściastych warzywach, pozostanie bez zmian
• Pierwsza kategoria"jagody i drobne owoce" zostanie podzielona. Maksymalny limit 0,2 mg / kg pozostanie niezmieniony dla żurawiny, porzeczki i borówki, a zostanie zmniejszony do poziomu 0,1 mg / kg dla wszystkich innych owoców w tej grupie.

Wiedząc jaka jest zawartość,  zaleca się wcześniejsze sprawdzanie ołowiu

Pomimo proponowanych orzeczeń przejściowych radzimy, aby zawierać nowe maksymalne wymagania ilościowe dla pozostałości ołowiu w specyfikacji zakupu oraz sprawdzić zgodność z tymi limitami w badaniach wewnętrznych, w szczególności po zakończeniu okresów przejściowych.

Aby uzyskać więcej informacjii wycen dostosowanych do konkretnych potrzeb, prosimy o kontakt z pracownikiem działu sprzedaży odpowiedzialnym za Twój region. (Patrz wyszukiwarka kontaktów po prawej stronie)

*Źródło: DFVHRundschreiben02/2015

z powrotem