Papaya

W ubiegłym miesiącu unijny system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) wydał ostrzeżenie dotyczące genetycznie zmodyfikowanej papai. Mogliśmy być laboratorium, które odkryło tę niedozwoloną domieszkę w torbie świeżych kostek papai.

 

Kilka tygodni temu otrzymaliśmy do analizy próbkę preparatu z owoców papai nieznanego pochodzenia. Zlecenie obejmowało badanie na obecność genetycznie modyfikowanej papai. Nasz czuły system przesiewowy PCR wyraźnie wykazał, że ten preparat owocowy musi zawierać genetycznie zmodyfikowaną papaję.  Dalsze wewnętrzne badania wykazały, że mieszanka zawierała odmianę papai GMO „16-0-1” opracowaną na Tajwanie. 

 

Oficjalne dochodzenia prowadzone w ciągu ostatnich dziesięcioleci wykazały, że papaja jest genetycznie modyfikowana. W szczególności we Frankfurcie nad Menem przesyłki zawierające papaję GMO są wielokrotnie wykrywane i odrzucane, ponieważ import papai GMO do UE jest zabroniony. 

 

Papaje to w rzeczywistości jagody rosnące na wysokich, przypominających drzewa roślinach. Pochodzą z Ameryki Środkowej i rozwijają się w klimacie tropikalnym. Obecnie papaje uprawiane są w Azji, Afryce i Ameryce. Rośliny papai są podatne na różne szkodniki, w tym mączliki, różne robaki, szarańczę, skoczki liściowe i owady łuskowate. Owady mogą również przenosić choroby. Jednym z największych zagrożeń dla upraw jest wirus pierścieniowej plamistości papai (PRV), który jest przenoszony przez mszyce podczas migracji z jednej rośliny na drugą. Roślina papai zainfekowana wirusem PRV ma przebarwione i cętkowane liście i cierpi na zahamowanie wzrostu. Młode rośliny mogą szybko obumierać, podczas gdy starsze rośliny produkują niewielkie ilości niskiej jakości owoców z charakterystycznymi „pierścieniowymi plamami”. PRV jest globalnym problemem dla plantacji papai.

 

Papaja została po raz pierwszy wprowadzona na Wyspy Hawajskie około 1800 roku. Komercyjna uprawa rozpoczęła się w następnym stuleciu. W latach 50-tych XX wieku choroba papai została odkryta na komercyjnych plantacjach na Oahu, wyspie w archipelagu Hawajów. Produkcja papai została przeniesiona na inną wyspę, aby uniknąć patogenu, ale strategia ta nie zakończyła się sukcesem. Do połowy 2000 roku produkcja papai na Hawajach spadła o ponad 50% z powodu PRV. Naukowcy z University of Hawaii szukali rozwiązania, aby chronić przemysł papai i zwrócili się w stronę biotechnologii. Wprowadzili geny wirusowe do papai, aby uczynić ją odporną na PRV, podobnie jak w przypadku szczepionki. Odporne na PRV genetycznie modyfikowane papaje są dostępne w Stanach Zjednoczonych jako odmiany SunUp o czerwonym miąższu i Rainbow o żółtym miąższu. Po zatwierdzeniu przez władze USA w 1996 roku, papaje GMO zostały szybko przyjęte przez producentów komercyjnych. Jednakże import papai GMO był i pozostaje zakazany w UE. W ostatnich latach opracowano nowe odmiany papai GMO, ponieważ wirus zmutował, a wprowadzone odporności okazały się nieskuteczne, zwłaszcza w regionach azjatyckich. Na przykład w 2006 r. papaja Huanong nr 1 została zatwierdzona do uprawy w Chinach, a genetycznie zmodyfikowane papaje 16-0-1 i 18-2-4 zostały opracowane na Tajwanie. 

 

Było to nasze pierwsze spotkanie z odmianą 16-0-1. Wynik został natychmiast przekazany klientowi. W tym przypadku laboratorium nie podlega (jeszcze) żadnym specjalnym wymogom raportowania. Dystrybutor jest jednak zobowiązany do samodzielnego zgłoszenia wyniku właściwym organom. Prawdopodobnie doprowadziło to do wspomnianego na początku ostrzeżenia europejskiego.

 

TWÓJ PLUS: Ten przykład pokazuje możliwości naszego laboratorium biologii molekularnej w Kilonii. Wysoce kompetentny zespół codziennie dostarcza wiarygodne wyniki. Ten przypadek podkreśla również znaczenie miesięcznego podsumowania alertów RASFF w AGROLAB RADAR. Odpowiedni raport może być ważnym sygnałem do tymczasowego zwiększenia samokontroli krytycznych źródeł surowców.

 

 

Autorzy: Anja Palisch, AGROLAB LUFA; Dr. Frank Mörsberger AGROLAB GROUP; Tłumaczenie: Joanna Furtak, AGROLAB Polska Sp.z.o.o.