Actualidades

Ya están en vogor los límites fijados por la UE para los residuos de antimicrobianos en piensos

Desde el 20 de mayo de 2025 rigen en toda la UE límites máximos vinculantes para la contaminación cruzada con sustancias de acción antibiótica en los piensos. Nuestro laboratorio acreditado de...

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vaso de agua

Nueva evaluación de EFSA sobre el flúor: implicaciones clave para alimentos y aguas

La última opinión científica de EFSA (julio 2025) actualiza los umbrales seguros de ingesta total de flúor y alerta sobre posibles riesgos en poblaciones vulnerables cuando se considera la...

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cereales

Ferrero adquirirá WK Kellogg en Estados Unidos

Ambas empresas están presentes a diario en las mesas de desayuno con sus productos más vendidos. A unos les encanta la legendaria crema de avellanas, otros prefieren los crujientes copos de maíz y...

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Zeitungsstapel

Short notes - Kurz notiert (08/25)

  Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will...

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AGROLAB, entre las principales empresas familiares de Alemania en 2025

AGROLAB es la mejor empresa familiar del sector químico en 2025 según el ranking del Süddeutsche Zeitung (SZ)

Según el último ranking del Süddeutsche Zeitung, AGROLAB se encuentra entre las mejores empresas familiares de Alemania. De las 1.000 mayores empresas de esta categoría, ocupamos el puesto 38 en la...

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Carne en lonchas

Monitorización del MRSA: publicación de los resultados de un estudio independiente

MRSA son las siglas de «Staphylococcus aureus resistente a la meticilina» y designa uno de los gérmenes más temidos, que no solo se encuentra en los hospitales, sino que también puede transmitirse a...

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Fichas

AGROLAB LUFA se complace por su exitosa participación en el ensayo interlaboratorio

Aunque es obvio que nuestros laboratorios acreditados obtienen muy buenos resultados en los ensayos interlaboratorios internacionales, siempre nos alegramos con nuestros colegas cuando se confirma...

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aplicación de plaguicidas

Se prorroga la autorización del principio activo quinolina-8-ol (8-hidroxiquinolina)

Mediante el Reglamento (UE) 2025/1152, de 11 de junio de 2025, se prorroga la autorización de la quinolina-8-ol hasta el 30 de junio de 2032.. Mediante el Reglamento (UE) 2025/1152, de 11 de...

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Comprobación de etiquetas

¿Sabe lo que se entiende por «ortorexia»?

Se trata de un trastorno psíquico que se caracteriza por el deseo compulsivo de alimentarse siempre de forma saludable. Se trata de un trastorno psíquico que se caracteriza por el deseo...

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párrafo

Una apuesta firme por los controles oficiales y la trazabilidad analítica en la cadena agroalimentaria

El pasado 3 de julio entró en vigor el Real Decreto 562/2025, una norma que marca un hito en la regulación de los controles y otras actividades oficiales en la cadena agroalimentaria y sectores...

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Comer en familia

Tendencias en el consumo alimentario en España en 2024

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado su esperado Informe del Consumo Alimentario en España 2024, que recoge con detalle los hábitos, volúmenes, preferencias y tendencias...

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Zeitungsstapel

Short notes - Kurz notiert (07/25)

  Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.Here you will...

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Laboratorio

AGROLAB Ibérica amplía su alcance de acreditación conforme a la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017

La acreditación se ha consolidado a nivel internacional como la herramienta clave para garantizar la competencia técnica de los laboratorios. Más allá de un distintivo de calidad, la acreditación...

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Pescado

AGROLAB Ibérica obtiene la acreditación para la determinación de aminas biógenas en alimentos y piensos

Las aminas biógenas son compuestos nitrogenados que se generan principalmente por la acción de microorganismos, a través de la descarboxilación enzimática de aminoácidos presentes en los alimentos....

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Tabla periódica

Metales bajo control: AGROLAB Ibérica obtiene la acreditación para el análisis de niquel, estaño y otros metales traza

Los metales traza constituyen un grupo de sustancias que requieren un control riguroso. Algunos, como el hierro, el zinc o el cobre, son esenciales en pequeñas cantidades para el metabolismo humano...

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Stop

Flufenaceto: no renovación de la autorización de la UE

La EFSA ha clasificado el flufenaceto como una sustancia que puede alterar el sistema hormonal humano (disruptor endocrino). La EFSA ha clasificado el flufenaceto como una sustancia que puede...

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pesticide application

Se prorroga la autorización del ingrediente activo lenacil

Mediante el Reglamento (UE) 2025/833, de 5 de mayo de 2025, se prorroga la autorización de lenacil hasta el 30 de junio de 2040.. Mediante el Reglamento (UE) 2025/833, de 5 de mayo de 2025, se...

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Aceite

Campaña de Foodwatch sobre el aceite mineral en el aceite de oliva

«Foodwatch Países Bajos» ha puesto en marcha una campaña muy publicitada sobre la presencia de hidrocarburos minerales (MOH) en el aceite de oliva español. «Foodwatch Países Bajos» ha puesto en...

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Fraude

Aumenta el fraude alimentario

Las principales categorías de riesgo muestran volatilidad a principios de año, a medida que la actividad fraudulenta comienza a cambiar a nivel mundial. El Índice Global de Fraude Alimentario de...

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Termómetro

Impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria microbiológica

El cambio climático está alterando significativamente la seguridad alimentaria microbiológica, afectando tanto la producción de alimentos como su inocuidad. El cambio climático está alterando...

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Granos

Reconocimiento como laboratorio de referencia

AGROLAB Ibérica en Tarragona renueva con éxito su certificación como laboratorio aprobado por la Grain and Feed Trade Association (GAFTA), reafirmando así su compromiso con la calidad y la seguridad...

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