Komunikaty ostrzegawcze systemu RASFF dotyczące żywności

W tym dziale powtarzamy komunikaty ostrzegawcze z systemu RASFF Komisji Europejskiej wydane w poprzednim miesiącu, które uznaliśmy za warte uwagi i interesujące dla naszych klientów.

Można zauważyć, że miesięczne zestawienie stawało się coraz dłuższe. 

Powtarzanie w AGROLAB RADAR wiąże się z wieloma godzinami, więc postanowiliśmy zaprzestać wypisywania tych informacji. Ponadto alerty nie różniły się zbytnio w poszczególnych miesiącach. Typowe zagrożenia pochodziły również ze znanych krajów. Orzechy, rodzynki i suszone owoce z zanieczyszczeniem mykotoksynami z krajów południowej Europy i Bliskiego Wschodu oraz USA, salmonella w piersiach kurczaka z Ameryki Południowej, Polski oraz liczne przyprawy i nasiona z salmonellą, a także często zbyt wysoka zawartość siarczynów w suszonych owocach z Turcji itp. 

Mogą Państwo sami wygodnie analizować stronę RASFF za pomocą kilku opcji filtrowania i ograniczyć powiadomienia do tych, które są bezpośrednio interesujące dla Państwa firmy. 

AGROLAB GROUP również w przyszłości będzie tydzień po tygodniu przeglądać listę RASFF. Od tej pory będziemy wybierać i koncentrować się tylko na kilku najbardziej zaskakujących lub wymagających naszym zdaniem informacjach, które przedstawimy w tej sekcji. W ubiegłym miesiącu na uwagę zasługują szczególnie istotne wpisy:

• Antybiotyki: amoksycylina (3141 µg/kg - ppb) w schłodzonych skrawkach wieprzowych z Polski;
• Bacillus cereus: we włoskich ziołach z Niemiec;
• tlenek etylenu/2-chloroetanol: w suplemencie diety (melatonina) z Francji; w ekstrakcie z fasoli kidney z Indii; w stabilizatorze stosowanym przy produkcji tarte Milanese z Hiszpanii; w ekstrakcie z Boswellia serrata, w ekstrakcie z Ashwagandha oraz w ekstrakcie z Coleus forskohlii z Indii; w chlebie z Francji; w mrożonych chipsach z gumy ksantanowej z Francji i Niemiec; w dodatku do żywności - węglanie wapnia z Indii; w smażonej przekąsce z sezamem z Austrii; w kapsułkach HPMC nieznanego pochodzenia; w odwodnionym posiłku bezglutenowym z ryżu i kurczaka curry z Francji; w mączce chleba świętojańskiego z Włoch, stosowanej w mieszankach dodatków z Niemiec; w półproduktach spożywczych produkowanych w Hiszpanii ze stabilizatorem E-410 z Turcji; w mączce chleba świętojańskiego z Turcji; w ekstrakcie z korzenia pokrzywy z Chin; w suplementach diety z Holandii; w składniku lodów z Niemiec; w mieszance do muffinek z Chorwacji zawierającej gumę ksantanową z Chin w suplemencie diety ze Szwajcarii; w gumie ksantanowej z Chin i w gumie ksantanowej z Chin, przez Austrię; w mieszance do wypieku chleba z Niemiec, zawierającej nasiona sezamu przekraczające NDP dla TE; w drożdżach płynnych z Węgier, zawierających gumę ksantanową przekraczającą NDP dla TE; w śmietanie (18% tłuszczu) z Francji;
• Metale ciężkie: Wysoka zawartość ołowiu w mięsie dzików z Chorwacji;
• Listeria monocytogenes: w szynce, sałatce z kurczaka i naleśnikach z Belgii; w serze kozim z surowego mleka z Francji;
• 3-MCPD, estry glicydylowe: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) i estry glicydylowe w roślinnym Ghee z Syrii, przewożonym przez Niderlandy i we wzmocnionym proszku z Niderlandów
• Mikotoksyny: aflatoksyny w sproszkowanym tumericu ze Zjednoczonego Królestwa; aflatoksyny w kukurydzy i kukurydzy z Francji; aflatoksyny w mielonych nasionach melona z Nigerii, przez Belgię; aflatoksyny w mielonej gałce muszkatołowej ze Sri Lanki;
• Pestycydy: Chlorpyriphos w suszonych końcówkach kopru z Egiptu; Pozostałości pestycydów w herbacie z Kamerunu;
• Salmonella: w mące z orzechów tygrysich z Hiszpanii; w posiekanych i prażonych orzechach laskowych z Turcji; w suszonym meksykańskim pimento z Meksyku;;
• STEC (Escherichia coli wytwarzająca shigatoksynę): w mrożonej mieszance ziół z Niemiec; w serze z surowego mleka z Francji;
• Sudan red: Sudan-4 w oleju palmowym z Ghany
• THC / CBD: Tetrahydrocannabinol (THC) w olejkach CBD (2) z Holandii

Link: https://webgate.ec.europa.eu