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Iniciamos el año superando con éxito la auditoría realizada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) según norma UNE EN-ISO 17025:2017 para el análisis de micotoxinas.
Informes recientes publicados por la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura) señalan las micotoxinas como uno de los riesgos emergentes de inocuidad alimentaria. Así, el análisis de micotoxinas, como control de rutina en alimentos y piensos, se revela de vital importancia para el correcto control del riesgo en la cadena alimentaria.
En nuestro afán de mejora continua, AGROLAB Ibérica, ha iniciado el año 2021 ampliando notablemente su alcance de acreditación. Nuestro laboratorio de Tarragona ha superado con éxito la auditoría realizada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) según norma UNE EN-ISO 17025:2017 para la determinación de aflatoxinas (B1, B2, G1, G2), Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZEA), Ocratoxina A, Fumonisinas (B1, B2) y Toxinas T-2/HT-2, en piensos, materias primas, cereales y frutos secos.
Esta ampliación nos permite responder a las necesidades del mercado ofreciendo análisis robustos, con una reducción notable en nuestros plazos de entrega de resultados, gracias a la utilización de un método multi-micotoxina basado en LC-MS/MS, que combina la gran capacidad de separación de la cromatografía líquida (LC) con la alta sensibilidad y especificidad de la espectrometría de masas (MS). Este método permite la cuantificación, de manera rápida y confiable, de todas las micotoxinas (aflatoxinas B1, B2, G1, G2, DON, ZEA, OTA, Fumonisinas B1, B2 y Toxinas T-2/HT-2), reguladas en piensos y alimentos, de acuerdo con la Directiva UE 32/2002, Reg. UE 401/2006, Rec. UE 576/2006, Reg. UE 1881/2006.
Por favor, póngase en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente o responsable de ventas si desea ampliar información.
Autor: Dra. Isabel Gómez
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