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AGROLAB Dr. Verwey est fier d'annoncer le lancement d'un nouveau service d'analyse pour la détermination des polybromodiphényléthers (PBDE) dans les aliments et les aliments pour animaux, entièrement conforme aux dernières directives de l'EURL concernant les POP halogénés (avril 2022).

Que sont les PBDE et d'où proviennent-ils?

Les PBDE sont un groupe de retardateurs de flamme bromés anciennement utilisés dans les plastiques, les textiles et les équipements électroniques pour réduire l'inflammabilité. Au fil du temps, ces composés persistants ont pénétré dans l'environnement par le biais des processus de fabrication, de la dégradation des produits et de l'élimination des déchets. Étant lipophiles et bioaccumulables, les PBDE peuvent s'accumuler dans la chaîne alimentaire et apparaître sous forme de résidus dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.

Pourquoi les résidus de PBDE sont-ils importants?

Même à de très faibles concentrations, les PBDE peuvent avoir des effets perturbateurs sur le système endocrinien et neurotoxiques. Leur accumulation dans les produits d'origine animale tels que la viande, le poisson, le lait ou les œufs présente des risques potentiels pour la santé des consommateurs et du bétail. Il est donc essentiel de surveiller et de contrôler les niveaux de PBDE afin de garantir la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, conformément à la réglementation européenne sur les polluants organiques persistants (POP).

Comment les PBDE sont-ils analysés?

Chez AGROLAB Dr. Verwey, les PBDE sont analysés à l'aide de techniques de pointe. Cette méthode permet de quantifier et d'identifier avec précision 18 congénères de PBDE, déterminés à la fois individuellement et en tant que paramètres cumulés (avec et sans BDE-209) : BDE-17, BDE-28, BDE-47, BDE-49, BDE-66, BDE-71, BDE-75, BDE-77, BDE-85, BDE-99, BDE-100, BDE-119, BDE-138, BDE-153, BDE-154, BDE-183, BDE-190, BDE-209.

Les analyses sont effectuées sur diverses matrices alimentaires et fourragères, notamment les graisses animales, le poisson, la viande, les produits laitiers et les aliments composés pour animaux.

VOTREPLUS: En introduisant cette analyse PBDE avancée, AGROLAB Dr. Verwey B.V. renforce sa position de partenaire de confiance dans le domaine de la sécurité alimentaire et des aliments pour animaux. Nos clients bénéficient des avantages suivants:

• Conformité totale avec les méthodes EURL actualisées
• Détection fiable et reproductible à l'échelle des traces
• Large couverture matricielle et interprétation par des experts

Avec ce service, nous poursuivons notre engagement en faveur de la qualité, de l'innovation et de l'excellence réglementaire, en aidant nos clients à protéger la santé des consommateurs et à maintenir la confiance du marché.

Auteur : Eric de Jager , directeur du site AGROLAB Dr. Verwey; Traduction: Serge Campagne, AGROLAB France