AGROLAB Group

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Contenidos de productos alimenticios

Nuestros productos y prestaciones para usted

Estudiamos para usted materias primas y productos alimenticios de acuerdo a procedimientos reconocidos a todo su contenido y productos adicionales: Comprobación de la corrección de las indicaciones, comprobación de aptitud de transporte, identificación de valores nutricionales. AGROLAB brinda apoyo en el desarrollo de planes de comprobación convenientes, basados en el riesgo y encuentra para usted el equilibrio correcto entre seguridad y rentabilidad. Crecientemente también asesoramos cadenas comerciales en cuestiones formales de identificación para programas de marcas propias (Ejemplo Disposición Health Claims, QUID, etc.).

Nuestras prestaciones en una visión

Análisis de valores nutricionales

Análisis de valores nutricionales

Para el control de calidad interno así como el etiquetado suministramos: Análisis de valores nutricionales (agua, grasa, proteínas, carbohidratos, cenizas), determinación de ácidos grasos, analítica de aminoácidos, determinación de sustancias de lastre así como datos de conservación mínimos de productos frescos y preparaciones.

 

Minerales y oligoelementos

Minerales y oligoelementos

Los minerales y oligoelementos tienen funciones fisiológicas importantes. Éstos se administran a través de los alimentos o de suplementos nutricionales. La composición debe ser correcta y verificada analíticamente.
 

Vitaminas

Vitaminas

Nuestro Instituto LUFA-ITL en Kiel está entre los laboratorios analíticos líderes en Europa para todo tipo de vitaminas hidrosolubles y liposolubles. También a partir de complejas biomatrices determinamos, gracias a nuestro especial dominio de la tecnología en la preparación de muestras, el contenido de todas las vitaminas de forma precisa y fiable. Para ello empleamos procedimientos HPLC y microbiológicos.

 

Otros productos contenidos, aditivos o auxiliares

Otros productos contenidos, aditivos o auxiliares

Con procedimientos reconocidos le brindamos soporte en el control de calidad interno en taurina, cafeína, conservantes, colorantes, potenciadores de sabor, etc.

Sensores

Sensores

La evaluación de productos alimenticios a través de sensores requiere empleados entrenados y experimentados así como un entorno estandarizado para una evaluación objetiva. Confíe en décadas de fiabilidad del AGROLAB GROUP.

 

La analítica de productos alimenticios es una cuestión de confianza

Trabajamos para numerosos fabricantes internacionales de productos alimenticios y cadenas comerciales y sus proveedores y ayudamos activamente a asegurar la analítica de su calidad de materia prima y de productos. Esta colaboración está basada en gran medida a una confianza y discreción mutuos de largos años y está sometido a una estricta confidencialidad. Por esta razón no encontrará aquí referencias.