La Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG SANTE) ha publicado el Plan de Gestión sobre Salud y Seguridad alimentaria, donde describe las prioridades políticas y los supuestos de planificación, para el periodo 2020-2024.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha desarrollado una herramienta para ayudar a los explotadores de empresas alimentarias a decidir cuándo aplicar la fecha de caducidad o de consumo preferente a sus productos.
Los alimentos ricos en triptófano, actúan como antidepresivos naturales, produciendo un aumento de la serotonina, un neurotransmisor que actúa a nivel cerebral incrementando la sensación de felicidad, bienestar y mejorando la calidad del sueño.
Desde ahora, podemos ofrecer la determinación de propilen-tiourea (PTU), etilen-tiourea (ETU) y residuos de propineb en alimentos y especialmente en alimentos infantiles, fórmulas de continuación, alimentos complementarios a base de cereales y alimentos para lactantes y niños de corta edad en nuestro laboratorio AGROLAB LUFA GmbH en Kiel.
La última propuesta de la UE establece diferentes niveles máximos según el tipo de hierba. Si los miembros del SCoPAFF responsable1) de la Comisión de la UE están de acuerdo en 23.6. en su próxima reunión, los nuevos límites ya podrían aplicarse en julio.
El Ministerio de Consumo ha publicado una consulta pública del proyecto de Real Decreto relativo a la utilización voluntaria del logotipo nutricional «Nutri-Score» en los productos alimenticios.
La Comisión de la UE planea establecer niveles máximos para la acrilamida en galletas y bizcochos para lactantes y niños de corta edad, así como en alimentos a base de cereales.
Deberá mencionarse en el etiquetado, el país o los países de origen en los que la miel y, en su caso, sus mezclas hayan sido recolectadas.
La Comisión Europea (CE) incluye el perclorato entre las sustancias contaminantes que pueden suponer un riesgo para la salud humana.
La Comisión Técnica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria (Contam) llegó a la conclusión de que la exposición alimentaria crónica al perclorato afectaría especialmente a jóvenes que presenten una carencia de yodo leve o moderada, así como a lactantes y niños de corta edad.
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AGROLAB Ibérica está acreditado bajo la ISO 17025 por ENAC para el análisis de lactosa en alimentos sin lactosa y de superficies de trabajo.
El análisis por cromatografía iónica es un método robusto que AGROLAB ofrece con un límite de cuantificación de 0,005 %. Muy inferior al 0,01% marcado como límite más exigente por algunos países como España.
El informe tiene como objetivo identificar los posibles impactos de los cambios anticipados en el clima sobre la seguridad alimentaria y su control en todas las etapas de la cadena alimentaria.
La AESAN clasifica el consumo de pescado como alimento seguro a pesar de los posibles residuos de metales pesados como el mercurio.
Seguimos aumentando nuestro alcance:
En su afán de mejora continua de sus servicios AGROLAB Ibérica ha ampliado notablemente el alcance de su acreditación. Nuestro laboratorio de Burgos, es ahora capaz de efectuar más análisis químicos y microbiológicos.
Esta determinación es necesaria para la obtención de la certificación europea bajo el “Sistema de Licencia Europeo-Espiga Barrada (ELS)” dirigida a industrias agroalimentarias, que autoriza el uso del símbolo internacional “sin gluten” (Marca Registrada Espiga Barrada).
- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) facilita el acceso al público a la relación de productos que por sus características especiales han sido comunicados ante las autoridades competentes.
- Se recogen también las aguas minerales naturales registradas en España.
- Desde el pasado 12 de marzo el sitio web de EFSA se encuentra disponible en español.
- Hasta ahora el contenido de la web estaba disponible, además de en inglés, en alemán, francés e italiano.
- Los Estados Miembros recogen anualmente la información sobre la resistencia antimicrobiana en bacterias zoonóticas e indicadores de humanos, animales y alimentos.
- Los datos han sido analizados y publicados por la EFSA y el ECDC.
AGROLAB mantiene actualmente la producción a plena capacidad. Todos nuestros laboratorios están en funcionamiento. Como de costumbre, nuestros clientes pueden contactar con nuestro servicio al cliente.
Después de una larga espera llena de acontecimientos, el nuevo laboratorio de 3.200 m2 ha abierto sus puertas en Burgos.
AGROLAB ha mostrado un enorme crecimiento en los emplazamientos de Burgos y Tarragona desde la adquisición de "Laboratorios Vidal" en 2008.
On December 14, 2019, the new harmonized rules in the EU on official controls along the agri-food chain entered into force, in order to prevent, eliminate and reduce the level of risk to people and animals.